04 ноября 2023 / Культура
Заготовка получится невероятно вкусной и будет долго храниться.
Опытные хозяйки перед тем, как квасить капусту, всегда сверяются с лунным календарём.
В процессе закваски капусты огромную роль играют бактерии, вызывающие брожение. Как раз на их активность и влияет Луна — в период её убывания активность бактерий снижается, процессы брожения замедляются, что в свою очередь влияет на размягчение капусты и утрате её вкусовых свойств.
Астролог Катерина Парфененко опубликовала идеальные дни для начала квашения капусты в ноябре.
Не пропустите главные «квашные» даты ноября:
Новости
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Почему банк может заблокировать выдачу наличных и как теперь забрать свои деньги.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Скрытые нюансы багажных правил УЗ: проверьте свою сумку до прибытия на вокзал.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Мнение эксперта: как сохранить спокойствие и деньги.
Почему может потребоваться замена карты или можно перевыпустить карту онлайн.