04 ноября 2023 / Культура
Заготовка получится невероятно вкусной и будет долго храниться.
Опытные хозяйки перед тем, как квасить капусту, всегда сверяются с лунным календарём.

В процессе закваски капусты огромную роль играют бактерии, вызывающие брожение. Как раз на их активность и влияет Луна — в период её убывания активность бактерий снижается, процессы брожения замедляются, что в свою очередь влияет на размягчение капусты и утрате её вкусовых свойств.
Астролог Катерина Парфененко опубликовала идеальные дни для начала квашения капусты в ноябре.
Не пропустите главные «квашные» даты ноября:
Новости

Это была проверка, но не на смелость.

Забудьте о трескучих морозах. Главная угроза грядущих месяцев — в другом.

Зачем кипятить туалетную бумагу и что из неё можно сделать.

Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.

WhatsApp и Telegram ужесточают правила: кто рискует потерять связь.

Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Денежные переводы от родственников: когда украинцам необходимо платить налоги — разъяснение ГНСУ.

Вселенная уже в ноябре положит деньги на счёт.