07 ноября 2023 / Культура
Известная Украинка Леся Никитюк утверждает, что сырники по ее рецепту никогда не разваливаются.
«Мои сырники — без яйца вообще, но не разваливаются. — Они очень нежные и вкусные, если придерживаться всех пропорций по рецепту. Но есть еще и особая методика, как сделать их идеальной круглой формы. Берете деревянную дощечку, посыпаете мукой, формируете кусок теста в шарик, накрываете его стаканом, и крутите ним по доске, чтобы получился ровненький сырник» — поделилась Леся.
Так какой же рецепт и какие ингридиенты нам понадобятся?
И так приступим
Прежде всего нужно отжать творог, чтобы в нем не было лишней жидкости. Далее замешиваем тесто из творога, растертого банана, муки и сахара. Формируем кусочек теста в шарик и, накрыв его стаканом, крутим по дощечке. Выкладываем получившийся сырник на разогретую сковороду и жарим до золотистой корочки.
Подавать к столу сырники можно о сметаной, ягодами, вареньем, сгущёнкой и другими любимыми добавками.
Отметим, что сырники не только вкусное, но и полезное блюдо, основным ингредиентом которого является наполненый витаминами творог.
Новости
Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.
Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.
Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.
Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.
Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.
Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.
Попробуйте отвечать иначе хотя бы неделю на привычное «как дела?».
С 3 по 9 августа эти 4 знака зодиака будут под мощной защитой.
Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.
Почему государство не спешит платить пенсионерам.