07 ноября 2023 / Культура
Известная Украинка Леся Никитюк утверждает, что сырники по ее рецепту никогда не разваливаются.
«Мои сырники — без яйца вообще, но не разваливаются. — Они очень нежные и вкусные, если придерживаться всех пропорций по рецепту. Но есть еще и особая методика, как сделать их идеальной круглой формы. Берете деревянную дощечку, посыпаете мукой, формируете кусок теста в шарик, накрываете его стаканом, и крутите ним по доске, чтобы получился ровненький сырник» — поделилась Леся.
Так какой же рецепт и какие ингридиенты нам понадобятся?
И так приступим
Прежде всего нужно отжать творог, чтобы в нем не было лишней жидкости. Далее замешиваем тесто из творога, растертого банана, муки и сахара. Формируем кусочек теста в шарик и, накрыв его стаканом, крутим по дощечке. Выкладываем получившийся сырник на разогретую сковороду и жарим до золотистой корочки.
Подавать к столу сырники можно о сметаной, ягодами, вареньем, сгущёнкой и другими любимыми добавками.
Отметим, что сырники не только вкусное, но и полезное блюдо, основным ингредиентом которого является наполненый витаминами творог.
Новости
В футбол опять вмешалась политика.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
Вы переплачиваете за цвет: правда о коричневых и белых яйцах.
НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.
Это даст фору для поиска отхожего места.
В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
Летнее время будет постоянным на территории всей страны.
Метод «серого камня», который превращает вас в невидимку для токсичных людей.
Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.