07 ноября 2023 / Культура
Известная Украинка Леся Никитюк утверждает, что сырники по ее рецепту никогда не разваливаются.
«Мои сырники — без яйца вообще, но не разваливаются. — Они очень нежные и вкусные, если придерживаться всех пропорций по рецепту. Но есть еще и особая методика, как сделать их идеальной круглой формы. Берете деревянную дощечку, посыпаете мукой, формируете кусок теста в шарик, накрываете его стаканом, и крутите ним по доске, чтобы получился ровненький сырник» — поделилась Леся.
Так какой же рецепт и какие ингридиенты нам понадобятся?
И так приступим
Прежде всего нужно отжать творог, чтобы в нем не было лишней жидкости. Далее замешиваем тесто из творога, растертого банана, муки и сахара. Формируем кусочек теста в шарик и, накрыв его стаканом, крутим по дощечке. Выкладываем получившийся сырник на разогретую сковороду и жарим до золотистой корочки.
Подавать к столу сырники можно о сметаной, ягодами, вареньем, сгущёнкой и другими любимыми добавками.
Отметим, что сырники не только вкусное, но и полезное блюдо, основным ингредиентом которого является наполненый витаминами творог.
Новости

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.

Не стоит рисковать и тем, кто планирует поездки за границу.

Большевики посчитали, что в русском алфавите много ненужных букв.

Доллар официально удерживает стоимость, а евро подешевел на 12 коп.

Специальные дезодоранты стоят недёшево и бывают не всегда под рукой. Но на кухне у большинства...

Задача не в том, чтобы чаще мыть пол, а в том, чтобы остановить воду и...

Рассказы из жизни.