Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку

13 ноября 2023 / Культура

Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.

Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.

Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• фета — 60 г;
• шампиньоны большие — 10 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• мука — 1 ст. л.;
• сыр — 200 г;
• зелень — по вкусу;
• черный перец и соль — по вкусу;
• масло

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
2. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
3. Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
4. Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
5. Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
6. Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
7. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
8. Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

#Вкусно #Грибы #Рецепты

Новости

Отношение к украинским парням призывного возраста в Германии меняется. Что предпринимают немецкие власти в отношении этой категории беженцев?

У военнообязанных молодых украинцев в Германии есть возможность интеграции в немецкое общество.

В каких землях Германии принимают украинских беженцев и какие изменения произошли в 2026 году

Где на конец января 2026 года в Германии готовы принимать украинских беженцев. Адреса пунктов приема...

В Польше завершилось расследование о разбойном нападении преступной группы украинцев на соотечественника. В результате: арест и депортация в Украину

Польская полиция подозревает группу украинцев в преступных действиях на территории Польши и в других странах ЕС....

Информация об выездном консульском обслуживании в Германии и предупреждение о возможном мошенничестве при регистрации граждан Украины

Выездное консульское обслуживание украинских граждан в Нижней Саксонии. Меры безопасности при регистрации.

В Германии 12 февраля отменяются все авиарейсы из-за забастовки в аэропортах. Что делать пассажирам?

Из-за забастовки сотрудников немецкой авиакомпании, все рейсы на 12 февраля в Германии отменяются. Как должны учитываться...

Что происходит с интеграционными курсами для украинцев в Германии

Запись на интеграционные курсы в Германии остановлена. Дают ли украинцам возможность попасть на языковые курсы?.