Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку

13 ноября 2023 / Культура

Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.

Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.

Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• фета — 60 г;
• шампиньоны большие — 10 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• мука — 1 ст. л.;
• сыр — 200 г;
• зелень — по вкусу;
• черный перец и соль — по вкусу;
• масло

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
2. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
3. Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
4. Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
5. Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
6. Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
7. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
8. Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

#Вкусно #Грибы #Рецепты

Новости

С 27 марта с 00:00 уже нельзя: в четверг для части украинцев вводят изменения

Специальные условия от Киевстара завершается днем ??раньше.

Стоит ли хранить деньги в евро. Какой сюрприз готовит Европейский центральный банк

Что ждет эту валюту в 2025 году, и почему эксперты спорят о ее судьбе?.

Один раз в 7 дней и так до 15 мая: объявлена радостная новость для жителей Украины

Интересная услуга от Киевстара будет доступна раз в неделю.

ПФУ обрадовали пенсионеров, даже тех, кто уже получил выплаты на карты

В ПФУ решили порадовать пенсионеров.

На карту придут деньги сразу за 3 месяца: Украину облетела радостная новость

На следующей неделе в Украине проведут новый перерасчет пенсий.

Украинцам ПриватБанк выплатит по 1300 евро от Германии — кто получит деньги и за что

Выплаты в 1,3 тыс. евро — кто получит. #193376.

Пенсионный фонд объявил масштабную проверку пенсионеров в марте: размер пенсий могут изменить

Пенсионный фонд Украины проведет проверки пенсионеров и по их результатам уже с 1 апреля перечислит часть...

Полностью начнут действовать с 25 марта: для водителей вводят изменения и новые правила

Автовладельцу могут отказать, если обнаружат несовпадение данных.

Это не шутка! В Германии с 1 апреля начнут действовать новые правила для водителей

Какие изменения вступят в силу с апреля в Германии для водителей. #193358.

С 1 апреля нужно заменить sim-карту и обновить тариф: Vodafone сделал предупреждение

Клиентам Vodafone нужно заменить sim-карты и обновить тариф — что получат взамен. #193220.