Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку

13 ноября 2023 / Культура

Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.

Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.

Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• фета — 60 г;
• шампиньоны большие — 10 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• мука — 1 ст. л.;
• сыр — 200 г;
• зелень — по вкусу;
• черный перец и соль — по вкусу;
• масло

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
2. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
3. Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
4. Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
5. Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
6. Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
7. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
8. Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

#Вкусно #Грибы #Рецепты

Новости

Постyпили новыe данныe: cинoптики рeзкo измeнили прогнoз на aвгyст

Август больше не выглядит равномерно теплым и стабильным.

Срочно снимите деньги с карт: людей предупредили о двойной угрозе в августе

Блокировка счетов и техсбои: почему август станет самым опасным месяцем для ваших денег.

Важная новость для тех у кого есть родственники в России

Внезапно появился новый способ связаться с родными за границей.

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Деньги на карте умершего: финансист объяснил, почему нельзя снимать наличные даже зная ПИН-код

Роковая ошибка наследников: почему использование банковской карты покойного может закончиться судом.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Пенсионный фонд на грани краха: пенсионерам массово начисляют рекордные суммы, но денег им не дают

Почему государство не спешит платить пенсионерам.