Подруги будут просить рецепт: фаршированные шампиньоны на скорую руку

13 ноября 2023 / Культура

Из грибов можно приготовить множество разнообразных блюд. Их жарят, маринуют в интересных маринадах, добавляют в салаты, а также готовят вкуснейшие закуски.

Одной из таких являются шампиньоны запеченные с курицей и сыром. Готовится такое блюдо на раз-два, и мгновенно исчезает из тарелок.

Как приготовить шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г;
• фета — 60 г;
• шампиньоны большие — 10 шт.;
• сметана — 4 ст. л.;
• мука — 1 ст. л.;
• сыр — 200 г;
• зелень — по вкусу;
• черный перец и соль — по вкусу;
• масло

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промыть, обсушить, отрезать и вытащить ножки.
2. Куриное филе мелко порезать, обжарить на сковороде около 5 минут.
3. Добавить порезанные ножки грибов, жарить еще 5 минут.
4. Смешать муку со сметаной, добавить в сковородку.
5. Посолить, поперчить, тушить еще 8-10 минут, пока смесь не загустеет.
6. Фету натереть, смешать с курицей и грибами.
7. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
8. Распределить начинку между подготовленными шляпками шампиньонов, сверху посыпать натертым сыром.
9. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

#Вкусно #Грибы #Рецепты

Новости

Пенсионерам, проживающим в двухкомнатных квартирах, настоятельно рекомендуют срочно менять жилье: В чем причина

Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.

Теперь в поездах Укрзализныци запретили это делать: пассажиры в ярости, но правила есть правила

Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.

Никогда не расплачивайтесь пенсионной картой в супермаркете: эксперты назвали весомую причину

Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.

Что нельзя есть на завтрак если вам больше 55 лет: Пять продуктов, которые отнимают силы уже с утра

Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.

Круче чернослива и изюма и в 2 раза полезнее чернослива: диетологи назвали самый полезный сухофрукт, который вы игнорируете

Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.

Подруга-продавец научила обходить 4 ловушки для покупателей в «АТБ» и «Сильпо»

Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.

Сковорода чернее ночи: бросаю 4 таблетки из аптеки — через час она сияет как из магазина

Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.

Тамара Глоба назвала 3 знака Зодиака, которые сорвут финансовый куш в конце августа

Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.