Тот самый советский рецепт. Молочный суп с вермишелью как в детском саду

14 ноября 2023 / Культура

Кто-то в детстве терпеть не мог молочный суп, который был обязательным в рационе советских детских садиков. У большинства же, это блюдо вызывает желание ещё раз ощутить вкус детства и приятную ностальгию. Однако не у всех хозяек получается воспроизвести данный рецепт: то макароны слипнутся, то молоко подгорит.

Секретами приготовления молочного супа по проверенному советскому рецепту поделилась шеф-повар Тамара Бондаренко.

Ингредиенты

На одну порцию понадобятся следующие продукты:

• сухая лапша — 50 г,
• молоко — 1,5 ст.,
• сахар — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• сливочное масло — 5-10 г.

Способ приготовления

Чтобы лапша не слиплась, ее нужно сначала сварить в воде. Затем лапшу выложить в кипящее молоко, всыпать туда же сахар, соль.

«Добавляем пять-десять граммов сливочного масла и подаем к столу», — уточнила Бондаренко.

#Рецепты #Советы

Новости

Деньги сгорят 1 августа: у украинцев осталось менее 10 дней, чтобы потратить средства с карты

Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.

Зачем картошку ошпаривают кипятком перед жаркой: запомните раз и на всю жизнь

Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.

Можно ли добавлять соду в стиральную машинку — запомните раз и навсегда и подружкам расскажите

Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.

Клею лист бумаги к унитазу и всё лето радуюсь своей смекалке: гениальный лайфхак, который упрощает уборку в туалете

Мытьё унитаза редко у кого вызывает восторг.

Умные хозяйки всегда держат столовую ложку в морозилке — теперь тоже так делаю: 5 способов использования

Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.

Для 4-х знаков зодиака начнётся белая полоса в конце июля

Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.

7 знакам зодиака в августе подарят второй шанс и неожиданные перемены

Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.

4 знака, которых накроет волна счастья в любви с 27 июля 2026.

Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.

Кредит погашен, а банк заявляет, что долг остался: 6 скрытых причин, почему у вас могут требовать деньги

Как не попасть в долговую ловушку из-за одной ошибки.

Завтра у 5 знаков зодиака появится шанс улучшить материальное положение

Меркурий и Венера открывают денежный шлюз 24 июля.