Зачем опытные хозяйки добавляют яичную скорлупу в кофе.

В интернете нередко можно встретить совет добавлять в кофе яичную скорлупу.

Рассказываем, что это дает и как правильно применять этот лайфхак.

Зачем добавлять в кофе яичную скорлупу

Содержащийся в яичной скорлупе щелочный карбонат кальция нейтрализует горечь, тем самым улучшая вкус напитка, делая его более мягким.

Однако нужно соблюдать определенные правила.

Перед добавлением в кофе скорлупа тщательно чистится (в том числе внутри), промывается, подвергается термической обработке и измельчается.
Если пользуетесь кофеваркой или эспрессо-машиной, поместите измельченную скорлупу в воронку для кофе.
Если завариваете кофе в чашке, поместите скорлупу на несколько минут в заварник. На одну чашку кофе нужно 0,5 ч. л. скорлупы.

Новости

Это была проверка, но не на смелость.

Нажал «Вставьте карту» — перевёл деньги аферистам.

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

Он творит чудеса — меняет всё вокруг за 10 минут!.

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...