Этот салат удивит всех сочетанием своих ингредиентов. В СССР такого не было

16 ноября 2023 / Культура

Наша читательница, опытная хозяйка из Одессы поделилась рецептом необычного салата. Это блюдо легко украсит любой праздничный стол, но приготовить его совсем не сложно.

Ингредиенты:?

• 200 граммов копченой семги;?
• 2 спелые хурмы;?
• 100 граммов рукколы;?
• 50 граммов грецкого ореха;?
• 50 граммов сыра фета;?
• 2 лимона;?
• оливковое масло, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Для начала приготовьте дрессинг. Выжмите сок из одного лимона и смешайте его с оливковым маслом, солью и перцем. Поставьте дрессинг в холодильник, чтобы он немного охладился.
2. Далее приступаем к приготовлению самого салата. Рукколу тщательно промойте и высушите, хурму нарежьте тонкими ломтиками.
3. Копченую семгу порежьте небольшими кусочками, а грецкие орехи измельчите.
4. Смешайте рукколу, хурму и копченую семгу в большой миске.
5. Добавьте измельченные грецкие орехи и кубики сыра фета.
6. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
7. Теперь пришло время добавить дрессинг. Полейте салат приготовленным дрессингом и аккуратно перемешайте, убедитесь, что все ингредиенты хорошо пропитались.
8. Подавайте салат сразу после приготовления. Он будет особенно вкусным, если подать его с тостами или свежеиспеченным хлебом.

Этот салат с копченой семгой и хурмой — настоящая находка для любителей оригинальных сочетаний вкусов. Сочная хурма и нежная семга прекрасно дополняют друг друга, а грецкий орех и сыр фета добавляют неповторимый аромат и текстуру.

#Рецепты #Советы

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...