Выходит вкуснее, чем любые консервы: просто положите скумбрию в банку и в духовку

18 ноября 2023 / Культура

Скумбрия — это морская рыба, известная своим неповторимым вкусом и полезными свойствами. Она является источником многих жиров, в частности, Омега-3 кислот, которые поддерживают здоровье сердца и способствуют правильному функционированию мозга.

Одним из популярных способов приготовления скумбрии является запекание или гриль. Но сегодня мы предлагаем приготовить эту рыбу необычным способом прямо в банке.

Как приготовить скумбрию в банке

Ингредиенты:

• скумбрия — 2 шт.;
• соль — по вкусу;
• черный молотый перец — по вкусу;
• копченая паприка — 1 ч. л.;
• сушеный базилик — 1 ч. л.;
• масло — 50 мл;
• репчатый лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лимон — 2 ломтика.

Способ приготовления:

1. Скумбрию помыть, почистить, просушить бумажным полотенцем, порезать на порционные кусочки и переложить в глубокую миску.
2. Рыбу посолить, поперчить, добавить специи и подсолнечное масло, убрать в холодильник на 30 минут.
3. На дно каждой банки по 0,7 литра выложить репчатый лук, нарезанный полукольцами.
4. Выложить скумбрию в один слой.
5. Выложить натертую на крупной терке морковь.
6. Снова выложить рыбу.
7. Сверху накрыть луком и положить ломтик лимона.
8. Повторить те же действия со второй банкой.
9. Закрыть банки фольгой для запекания, поставить на противень и убрать в холодную духовку.
10. Запекать при температуре 180 градусов около 45 минут.
11. После отключения духовки оставить банки внутри до теплого состояния.

#Рецепты #Рыба

Новости

Путин сделал ещё одно важное заявление для жителей Украины. Предложение действует до 2028 года

Президент РФ подписал указ касающийся граждан Украины.

После выступления Путина на ПМЭФ стало понятно, что украинский конфликт скоро будет закончен

О чем на самом деле заявил Путин и как это расшифровали эксперты.

Украина и Россия договорись об обмене справками для граждан — Наконец-то можно получить необходимые документы

Украинский и российский омбудсмены согласились о необходимости обмена документами для граждан обоих стран. Украина И...

Живот как доска, а талия как у дюймовочки: 3 гениальных упражнения из СССР, чтобы без нагрузок получить подтянутый пресс

То, что скрывали в 80-х: дыхательная гимнастика, которая подтягивает талию лучше диет.

Украина попросила ЕС лишить защиты всех мужчин: Евросоюз дал ответ — Продление временной защиты до 2028 года

Страны ЕС поддерживают продление временной защиты для украинцев до 2028 года, для всех кроме мужчин.

Археолог выкопал настоящего д'Артаньяна с помощью лопаты: скандал вокруг легендарной находки в Нидерландах

Останки мушкетёра ставшего прототипом для Дюма и нарушение закона:.

Семь правил после 60, которые держат мозг острым, а старость — на расстоянии

Мозг после 60: что знала академик Бехтерева, о чём молчит современная медицина.

Пять знаков зодиака которым звёзды дарят деньги с 2 июня

Секстиль Солнца и Сатурна: астрологи назвали дату, когда удача станет управляемой.

Гороскоп от Тамары Глобы на вторую половину 2026 года: конец застоя, новые доходы и тайные опасности

Карьерный прорыв и переезд, а кому стоит затянуть пояса. Астролог Глоба дала свой прогноз для...

Гражданство в Германии будут выдавать после 8 лет: двойное гражданство тоже под вопросом. Отмена упрощенных процедур и второй паспорт только в виде исключения

Депутаты ХДС призывают увеличить срок натурализации в Германии до 8 лет и ограничить выдачу двойного...