Такое блюдо вы точно никогда не готовили: Евгений Кошевой поделился авторским рецептом яичницы с овощами

19 ноября 2023 / Культура

Известный украинский шоумен и участник команды «95 квартала» Евгений Кошевой поделился своим авторским рецептом.

«Я не могу сказать, что я великий кулинар, но кое что всё-таки получается хорошо. А история в том, что мои девочки оставили меня одного и все что было в холодильнике я засунул в сковородку и это, как оказалось, эта яичница называется шакшука», — рассказал артист.

Для рецепта понадобятся:

• 1 перец
• 1 луковица
• 3 головки чеснока
• Мука
• Соль
• Зелень
• Сыр Фета/Брынза (по вкусу)

Рецепт приготовления:

1. Разогреваем сковородку и жарим лук.
2. Далее бросаем перчик. Когда лук покрывается золотистой корочкой, можно бросать и мелко порезанный чеснок. 3 зубчика будет достаточно. Главное не пережарить.
3. Когда уже дошло до кондиции, добавить томатную пасту или помидоры. Также можно помидоры обдать кипятком, вытащить кожуру и все это будет та же самая каша.
4. Ждем, чтобы вся это консистенция нормально выкипела и испарялась.
5. Можно добавить муки. Для того, чтобы всё это все стянулось, добавим муки и далее делаем лунки, в которые заливаем яйца.
6. Можно добавить сыр Фета или Брынзу.
7. Особенность шакшуки в том, чтобы всё накрыть крышкой и немного подержать. Готово!

Приятного аппетита!

#Знаменитости #Рецепты

Новости

Кардиолог объяснил по-простому: самый страшный враг сердца — не курение и не жирная еда

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Соседка привязала чайный пакетик к дверной ручке — я крутил пальцем у виска, пока не зашёл в гости

Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.

Люди в бешенстве — требуют отменить новую систему въезда в ЕС: очереди до 7 часов

Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.

После аномальной жарищи Европа рискует замёрзнуть в ближайшее время

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Дед сказал носить часы на левой руке. Я надел на правую назло. Теперь понимаю, почему он был прав

Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.

Вселенная готовит вам подарок: 5 знаков, что ваша жизнь скоро изменится до неузнаваемости

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

Выплаты заморозят уже в июле: кому срочно нужно бежать в Пенсионный фонд

2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.

Сегодня самая опасная ночь лета: 7 строгих запретов после заката

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Астрологи назвали четыре знака, которым судьба устроит жесткую проверку на прочность на следующей неделе

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.

Не борщ и не солянка, новым хитом стал суп из СССР: в детстве его кто-то ненавидел, а кто-то обожал

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.