20 ноября 2023 / Культура
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
Состав / Ингредиенты:
Количество порций — 8 шт
1. Кусочки хлеба замочить в молоке минут на 15-20. Отжать, размешать в кашицу и смешать с мясным фаршем. Мясной фарш для этих котлеток лучше взять смешанный, говядина со свининой. Фарш хорошо отбить.
2. Сыр нарезать кусочками по количеству котлет. А их должно получиться штук 8-10. Или в расчете по 2 небольших кусочка на котлетку.
3. Разделить фарш на небольшие кусочки. Сформовать из них лепешки и положить на них один или два кусочка сыра.
4. Влажными руками сформировать из мясного фарша овальные котлеты, чтобы сыр оказался внутри.
5. В раскаленную сковородку налить масло и жарить наши котлеты с одной стороны, а потом с другой минуты по две, пока не появится золотистая корочка. Потом уменьшить огонь и жарить котлеты, пока они не приготовятся, примерно по 10 с каждой стороны.
Готово. Приятного аппетита!
Новости
Украинцев, которые намерены на следующей неделе уезжать за границу, предупреждают об определенных неудобствах.
Пенсионеры, которые не получат пенсию до понедельника, могут смело обращаться в ПФУ за разъяснениями.
Депутаты приняли изменения, связанные с переводом часов.
Утверждены новые рекомендации оценки уровня знаний учащихся. Они вступят в силу с 1 сентября.
Банковские учреждения планируют прекратить работу. Это произойдет на следующей неделе.
Очень важно не затягивать с посевом, лучше всего сеять данную смесь в августе или первой...
В Украине внедряют новый проект, направленный на поиск данных о военнообязанных.
Экономичные и красивые природные «насосы».
Деньги были небольшие, но лишними они точно не были.
