Бутерброды с красной икрой отменяются. Потрясающая закуска: делаем за 3 секунды в блендере — на столе не задерживается
27 ноября 2023 / Культура
Бутерброды с селедкой — популярная закуска на праздничном столе. Никогда она не остается на завтра и с удовольствием съедается всеми за считанные минуты. Предлагаем альтернативу — простую в исполнении и очень вкусную намазку на хлеб с малосоленой сельдью.
Пальчики оближете!
Ингредиенты
Нам понадобится:
- 2 филе сельди,
- 2 куриных яйца,
- 2 столовые ложки некислого творожного сыра,
- 3 веточки укропа,
- по вкусу лимонный сок и молотый перец.
Способ приготовления
- Для приготовления намазки укроп промываем и мелко нарезаем.
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем четвертинками.
- Филе селедки нарезаем на небольшие кусочки.
- В чаше блендера измельчаем филе и яйца буквально несколько секунд, чтобы ингредиенты не превратились в пюре. Для этих целей можно также использовать мясорубку.
- Добавляем в яично-рыбную массу творожный сыр, измельченный укроп, немного перца и сок лимона.
- Перемешиваем ингредиенты и отправляем готовую намазку в холодильник на несколько минут.
- Тем временем приготовим хлеб. Подойдет любой на ваш вкус. Нарезаем его на порционные кусочки и подсушиваем в духовке около 5 минут до образования легкой румяной корочки с нижней стороны.
- После остывания выкладываем намазку на каждый кусочек, украшаем укропом.
Бутерброды прекрасно дополнят обед или ужин, станут чудесной закуской для праздничного или фуршетного стола.
#Рецепты
Новости
Сегодня Покрова Пресвятой Богородицы, что можно делать, а что запрещено.
Даже самая дорогая туалетная бумага опаснее, чем вы думали.
Снова пришло зимнее время, которое должны были отменить навсегда.
740 гривен за год — и всё: как мартовская индексация превратилась в фикцию.
Названа главная причина.
Чьи доходы взлетят до небес во время 30-дневного транзита Солнца.
Это день, когда нечистая сила выходит на охоту.
Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.
Как платить за мобильную связь 270 грн вместо 500 грн.
Что происходит с поставками продуктов в Украине.
