Необыкновенный салат из обычной свеклы за 5 минут. Вкусно и просто, но есть секретный ингредиент
27 ноября 2023 / Красота и здоровье
Свекла довольно обычный продукт на наших кухнях, и в компании с солеными огурцами сразу у многих хозяек ассоциируется с винегретом. Но есть и более изысканное соединение этих обычных овощей, которое впечатлит не только ваших близких, но и вас самих необыкновенным вкусом. Быстрый и необычный салат из свеклы: точно стоит попробовать приготовить.
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.;
- Соленые огурцы — 3 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Сахар — 1/2 ч.л.;
- Черный молотый перец — щепотка;
- Петрушка — пара веточек;
- Соль — 1/2 ч. л.;
- Растительное масло — 2 ст.л.;
- Майонез — 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Отвариваем или запекаем до готовности свеклу, очищаем и натираем на крупной терке. Также можно воспользоваться теркой по-корейски.
- Нарезаем маленькими четверть кольцами лук, выкладываем его в сковороду с растительным маслом и обжариваем до легкого золотистого цвета.
- Высыпаем к луку черный молотый перец и сахар, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.
- Пока остывает лук, натираем на крупной терке маринованные или соленые огурцы.
- Выкладываем огуречную массу к свекле.
- Шинкуем петрушку, вместе с луком выкладываем в миску к овощам.
- Заправляем салат майонезом, солим и тщательно перемешиваем.
Его можно сделать полезнее, если добавить сметану или домашний майонез.
#Рецепты #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
