Забытый «копеечный» салат времен СССР: вкуснее «Оливье» и «Селедки под шубой» — съедается до последней крошки

30 ноября 2023 / Культура

Хозяйки в Советском Союзе отличались изобретательностью. Жизнь, как говорится, заставляла ежедневно повышать квалификацию. Поэтому многие, даже из самых простых продуктов могли приготовить невероятный кулинарный шедевр. Да, что тут рассказывать... Вспомните, чем кормили вас мама и бабушка! Так что записывайте рецепт.

Ингредиенты

Вам понадобится:

• Килька пряного посола — 250 гр.;
• Картофель — 4 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Соленые огурцы — 2 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Растительное масло — 5 ст.л.;
• Горчица — 1 ч.л.;
• Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите картофель и яйца. (Некоторые рецепты предлагают и свеклу, но мы предлагаем от неё отказаться)
2. Очистите лук.
3. Удалите голову и внутренности у кильки.
4. Все ингредиенты нарежьте кубиками.
5. Для соуса смешайте горчицу и растительное масло.
6. В салатнице соедините все ингредиенты. Посолите-поперчите по вкусу. Заправьте соусом. Хорошо перемешайте.
7. Отправьте в холодильник на 15-20 минут, чтобы салат настоялся.

#Рецепты #Салат #Советы

Новости

«Мы прекращаем работу c 11 августа»: WhatsApp и Telegram приняли решение

В сети паникуют из-за писем о прекращении работы мессенджеров.

Если вам 65-70 лет: 1 чайная ложка каждый день поможет сохранить ясность ума и память — рекомендации советского академика

Простое упражнение утром заменяет таблетки.

Положил деньги на свою карту — заблокировали счёт: новые правила НБУ, о которых не знают 90% украинцев

Теперь и при внесении наличных через банкомат задают вопросы.

Телефон в автобусе держите экраном вверх: этого достаточно, чтобы украсть все ваши деньги за минуту

Почему банковские приложения лучше прятать на смартфоне.

Почему нельзя ставить еду в холодильник в кастрюле: запомните раз и навсегда

Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.

Одна ошибка после 60 лет — и дети перестанут уважать: на этом «прокалываются» все старики

Деликатная тема, которая редко затрагивается открыто.

Никогда и никому не отдавайте излишки овощей и фруктов с огорода, лучше выбросите: вот почему нельзя отдавать

Одни называют это народной приметой, другие объясняют обычной психологией.

Пенсия пришла на карту: 5 вещей, которые нужно сделать в первый же день, чтобы не потерять деньги

Простые шаги, которые сэкономят вам сотни гривен каждый месяц.

Названа самая вредная каша. А мы едим её каждый день и детям даём на завтрак

Врач объяснил, какую кашу нужно немедленно убрать из рациона.

Откажитесь от творога, если вам за 50: совет эндокринолога

Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.