Такими чебуреками можно пообедать и в пост: хитрый рецепт

05 декабря 2023 / Культура

Идеальный чебурек — хрустящий до звона в ушах и невероятно сочный внутри. Но кажется, что это блюдо готовят только из мяса и отказываемся от него во время поста.

Однако мы вам расскажем, как возможно полакомиться любимым блюдом, не нарушая поста. Мы просто приготовим чебуреки с... грибами.

Отсутствие мяса в рецепте не повлияет на вкус. Этот необычный вкус запомнится надолго даже мясоедам. Вы захотите их приготовить такие чебуреки еще и еще.

Как приготовить постные чебуреки с грибами

Ингредиенты:

• мука — 250 г;
• шампиньоны — 300 г;
• лук — 1 шт.;
• вода — 130 мл;
• масло — 4 ст. л.;
• соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Кипятим воду, добавляем соль, растительное масло и муку, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не редким. Собираем тесто в шар и оставляем «отдохнуть» на полчаса.
2. Для приготовления начинки лук чистим, мелко нарезаем и жарим до золотистого цвета. Добавляем нарезанные кубиками шампиньоны и жарим до готовности.
3. Тесто делим на 10 равных частей, каждую раскатываем в тонкий круг. На одну половину выкладываем готовую начинку и накрываем другой половиной. Защипываем края и выравниваем с помощью вилки.
4. Жарим чебуреки на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.

#Еда #Пост #Рецепты

Новости

До 20 мая точно: для украинцев озвучили важное сообщение

Через несколько дней украинцы получат платежки.

Хитрые дачники уже скупают этот продукт: Ложка в лунку и помидоры будут с два кулака

И бежать для этого в магазин совсем не обязательно.

Касается всех у кого есть мобильный телефон: Киевстар предупредил абонентов о глобальных изменениях

Какие новшества реализует компания, к чему готовиться.

Изменения ввели со вчерашнего дня. Новые правила для пересекающих украино-румынскую границу на автобусах.

На границе с Румынией запустили услугу «єЧерга» для автобусов.

С 1 июня в Украине хотят ввести неприятные изменения: к чему готовиться

Осталось совсем мало времени до 1 июня, когда в Украине планируется ввести изменение в тарифах на...

Касается всех пенсионеров: ПФУ поделился важной информацией

Инструкция по применению прилагается.

Очень вкусный салат за 2 минуты. Всего 4 ингредиента в составе, получается много, на всю семью

Готовим салат за считанные минуты, ничего ни варить, ни жарить не нужно.

В платёжках за ЖКХ появится новая коммунальная услуга — за что ещё будут платить украинцы

Какую услугу они теперь будут оплачивать, и во сколько это обойдется.

Стирка не нужна: 2 часа в растворе — и кухонные полотенца станут как новые

Каждая хозяйка знает, как быстро кухонные полотенца и тряпки теряют свежесть.

Касается всех пенсионеров, проверьте свои банковские карты: ПФУ сделали заявление о выплате пенсий за май

Гражданам Украины преклонного возраста рассказали, как обстоят дела с пенсионными выплатами за май.