На вкус как икра, но стоит копейки: хитрый рецепт намазки к новогоднему столу
07 декабря 2023 / Культура
Вряд ли мы представляем нашу кухню без самых разнообразных закусок. Нежные паштеты, потрясающие намазки очень нас выручают и на праздничном столе, и в случае внезапного голода.
Сегодня поделимся рецептом необычной намазки. По вкусу она напоминает красную икру, но готовится из обычной сельди. Блюдо станет незаменимым во время праздничных застолий и семейных обедов или ужинов.
Как приготовить намазку из сельди
Ингредиенты:
- филе сельди — 2 шт.;
- морковь среднего размера — 3 шт.;
- сыр плавленый — 2 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- багет.
Способ приготовления:
- Морковь моем, отвариваем до готовности, даем остыть и чистим. Натираем ее на крупной терке.
- Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
- Филе сельди нарезаем на небольшие кубики.
- Морковь, нарезанную сельдь и сырную массу смешиваем, немного солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
- Багет нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде до золотистости.
- На гренки намазываем нашу «икру», по желанию добавляем прованские травы и подаем к столу.
#Вкусно #Рецепты #Рыба
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
