На вкус как икра, но стоит копейки: хитрый рецепт намазки к новогоднему столу

07 декабря 2023 / Культура

Вряд ли мы представляем нашу кухню без самых разнообразных закусок. Нежные паштеты, потрясающие намазки очень нас выручают и на праздничном столе, и в случае внезапного голода.

Сегодня поделимся рецептом необычной намазки. По вкусу она напоминает красную икру, но готовится из обычной сельди. Блюдо станет незаменимым во время праздничных застолий и семейных обедов или ужинов.

Как приготовить намазку из сельди

Ингредиенты:

• филе сельди — 2 шт.;
• морковь среднего размера — 3 шт.;
• сыр плавленый — 2 шт.;
• сливочное масло — 50 г;
• багет.

Способ приготовления:

1. Морковь моем, отвариваем до готовности, даем остыть и чистим. Натираем ее на крупной терке.
2. Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
3. Филе сельди нарезаем на небольшие кубики.
4. Морковь, нарезанную сельдь и сырную массу смешиваем, немного солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
5. Багет нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде до золотистости.
6. На гренки намазываем нашу «икру», по желанию добавляем прованские травы и подаем к столу.

#Вкусно #Рецепты #Рыба

Новости

Украинцам старше 50 лет срочно сообщили: в 2027-2028 годах всё изменится — проверьте свой стаж, иначе не успеете!

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

«Пиво после водки нельзя!» — главный алкогольный миф, в который верят миллионы: врач объяснил, почему на самом деле всё наоборот

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Касается всех, кто пользуется Приват24: банк объявил о важном нововведении

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

В декабре 4 знака зодиака получат от Вселенной то, о чём даже не смели мечтать: астрологи объяснили, как не упустить этот шанс

С 10 по 13 декабря планеты меняют направление — и для четырёх знаков это станет моментом, когда...

Украина теряет население быстрее, чем кто-либо ожидал: к 2040 году на нынешней территории останется менее 25 миллионов человек.

Почему даже после войны граждане Украины не будут спешить возвращаться и рожать.

Ноябрь 2026: пять знаков зодиака, которые сами вырвут удачу — пока другие ждут у моря погоды

Астрологи уже называют нынешний ноябрь месяцем контрастов и тектонических сдвигов.

Деньги на карту придут до 15 ноября, в крайнем случае — до 28. В прошлом месяце сроки выдержаны не были

В госказначействе подтвердили отправку денег.

Такое бывает раз в 60 лет: что символ 2027 года Огненная Коза потребует именно от вашего знака зодиака

Огненная Коза уже точит рога — узнайте, чего она не простит именно вам.

Последняя цифра года вашего рождения — какие ваши тайны она скрывает

По дате рождения можно узнать очень много о человеке.

Продавали что-то через OLX: ждите письма счастья от налоговой. Сколько придется заплатить

Новые правила налогообложения онлайн-продаж в Украине уже с 1 января.