Варка лишает свеклу половины вкуса: вот как следует ее готовить — проще, полезнее и без микроволновки

09 декабря 2023 / Красота и здоровье

При отваривании часть микроэлементов, в большом количестве содержащихся в свекле, оказывается в воде. При этом корнеплод лишается не только пользы, но и вкусовых качеств. Оказывается, есть способ приготовить ее по-другому: все полезные вещества останутся при ней, а вкус поразит вас своей насыщенностью.

Простой, но полезный способ

Готовить свеклу таким методом очень просто: она буквально сделает это сама.

1. Необходимо тщательно вымыть овощ, отрезать кончики с обоих сторон. Не стоит оставлять кусочки ботвы — от этого пострадает вкус.
2. Далее следует посолить корнеплод, капнуть на него оливкового масла, при желании можно добавить немного сахара.
3. Теперь оборачиваем каждую свеклу фольгой и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
4. Проверить готовность можно при помощи зубочистки. Запеченная свекла отличается от вареной невероятным вкусом и цветом — ведь она не отдает их воде в кастрюле.
5. Готовую свеклу освобождаем от фольги, а после остывания очищаем привычным способом — кожица будет отходить очень легко.

Употребляйте ее самостоятельно или добавляйте в салаты.

#Рецепты #Советы

Новости

«З 4 січня буде заборонено». На пенсіонерів, у яких є мобільний телефон, чекає новий сюрприз

Шахрайські схеми: як вони працюють.

В Украине с 1 января начнутся массовые проверки: штрафовать будут всех, до 17000 гривен

Кто рискует получить штрафы до 17 тысяч гривен с 1 января.

Начнется на Новый год, продлится до 5 января: объявлено важное предупреждение

Нужно успеть за пять дней.

«З 6 січня — сувора заборона. На всіх, хто отримує пенсію на банківську картку, чекає великий сюрприз

Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.

Перепродать купленную квартиру нельзя будет в течении 10 лет. В Украине подготовили новый закон

Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.

В Польше группа украинских работниц организовала и провернула аферу на 3 млн злотых

Украинские мошенницы провернули в Польше аферу на 3 млн злотых и теперь их ждет до...

Пенсионный фонд Украины сделал важное разъяснение по поводу выплат пенсий в январе. Кому придётся подождать

Сегодня важный день для пенсионеров.

Посольство Украины в Германии опубликовало информацию для украинских граждан о работе в 2025 году

Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.

Раньше было добровольно, а с 1 января станет обязательным: какой закон вступает в силу через пару дней

Воленс-неволенс, а до 20 числа заплати.

Почему жителей Германии призывают сделать запасы продовольствия, воды и генераторов со свечами

Федеральные власти призывают граждан запастись продовольствием, водой и быть готовыми к отключениям электроэнергии. Чего опасаться...