Варка лишает свеклу половины вкуса: вот как следует ее готовить — проще, полезнее и без микроволновки

09 декабря 2023 / Красота и здоровье

При отваривании часть микроэлементов, в большом количестве содержащихся в свекле, оказывается в воде. При этом корнеплод лишается не только пользы, но и вкусовых качеств. Оказывается, есть способ приготовить ее по-другому: все полезные вещества останутся при ней, а вкус поразит вас своей насыщенностью.

Простой, но полезный способ

Готовить свеклу таким методом очень просто: она буквально сделает это сама.

1. Необходимо тщательно вымыть овощ, отрезать кончики с обоих сторон. Не стоит оставлять кусочки ботвы — от этого пострадает вкус.
2. Далее следует посолить корнеплод, капнуть на него оливкового масла, при желании можно добавить немного сахара.
3. Теперь оборачиваем каждую свеклу фольгой и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час.
4. Проверить готовность можно при помощи зубочистки. Запеченная свекла отличается от вареной невероятным вкусом и цветом — ведь она не отдает их воде в кастрюле.
5. Готовую свеклу освобождаем от фольги, а после остывания очищаем привычным способом — кожица будет отходить очень легко.

Употребляйте ее самостоятельно или добавляйте в салаты.

#Рецепты #Советы

Новости

Если у вас есть родственники в России, вы должны решить, что будете делать через 2 месяца

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Ермак на фронт может не попасть. В ближайшее время ему вручат подозрение от НАБУ. Что это значит для него и для Зеленского

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

«Тайная» жизнь проводников Укрзализныци: 6 вещей, которые скрываются от глаз пассажиров и 6 ответов на вопросы, которые пассажиры боялись задать

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Названа сумма, которую теперь можно переводить с карты на карту

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Накроет аномальная погода: такой зимы не было больше 20 лет — синоптики дали прогноз на декабрь 2025 года

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Главный итог переговоров в Кремле между РФ и США: Ушаков не сразу хотел признаваться

Помощник Путина сделал важный акцент.

Путин не пустил Уиткоффа и Кушнера в Киев. Взял с них честное слово, что из Москвы они сразу домой

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Полное заявление Зеленского об отставке Ермака: «Я хочу, чтобы ни у кого не было никаких вопросов к Украине»

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Нужно успеть изменить настройки своего мобильного до 14 декабря, пока это бесплатно

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Ермак заявил, что на звонки отвечать не будет: после отставки его сразу отправили на фронт

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.