Такой селедки под шубой ни у кого не будет: это уже не салат, а эффектная ресторанная закуска

11 декабря 2023 / Культура

Селедка под шубой — один из самых долгих в приготовлении салатов. Однако опытные хозяйки знают, как сделать это блюдо в несколько раз быстрее. Нужно лишь немного модернизировать рецепт. Получится необычная и очень эффектная закуска.

Ингредиенты

Понадобятся следующие продукты:

• селедка (филе) — 100 г,
• яйца — 3 шт.,
• свекла — 130 г,
• майонез — 60 г,
• укроп — 5 г,
• черный молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

1. Яйца и свеклу отвариваем до готовности.
2. Корнеплод очищаем и натираем на мелкой терке.
3. Половину получившейся массы заливаем 500 миллилитрами кипятка. Кладем в этот раствор очищенные яйца и оставляем на 10 минут. Белок должен стать фиолетовым.
4. Далее разрезаем яйца пополам.
5. Кладем на каждую половинку сначала немного майонеза, а затем кусочек селедки.
6. Посыпаем тертой свеклой, украшаем укропом.
7. Перчим по вкусу и подаем к столу.

#Новый год #Рецепты

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

Мужчины до 45 лет могут выезжать за границу без особых разрешений — вот что изменилось

Выезд за границу не нужно согласовывать. Свободное перемещение.

WhatsApp — крупнейшее мошенничество десятилетия. Миллиарды пользователей могут забыть о своей безопасности

Крупнейшее нарушение доверия в истории цифровых технологий.

«Сходил за пивом» — с 1 апреля такой сарказм понятен немцам. Новый запрет на употребление алкоголя в Германии

На крупных жд вокзалах Германии введен алкогольный запрет. Что можно и чего нельзя.

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Украинские беженцы будут лишаться особого статуса защиты в Швейцарии из-за поездок домой на пасхальные праздники

Чего не следует делать украинским беженцам в Швейцарии, чтобы не потерять временную защиту.

Как оттянуть уголовное преследование в Германии: нужно просто юридически поменять пол с мужского на женский

Немецкий неонацист избегает экстрадиции в Германию, потому что сменил пол.

Из магазинов Германии отзывают опасную сладость

Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.

Сообщение от посольства Украины в Германии по ОПФЛ

Информация о процедуре оценки повседневного функционирования личности.

Эвакуация пассажиров поезда в Германии, из-за гибели человека

Сегодня в Германии отменили железнодорожный рейс из-за смерти пассажира.