14 декабря 2023 / Школа выживания
И один, и другой способ приготовления картофеля имеет своих поклонников. Рассказываем, как сделать это правильно.
Делимся советом по приготовлению запеченного в духовке картофеля.
Это блюдо может быть как гарниром, так и полностью самостоятельным перекусом. Сначала взгляд может показаться, что приготовление максимально просто.
Но даже у опытных кулинаров иногда возникает вопрос, нужно ли отваривать корнеплод перед запеканием.
Повара отмечают, что эта процедура не обязательна. Но если вам хочется получить ароматное блюдо с аппетитной хрустящей корочкой побыстрее, желательно все же отварить картофель до полуготовности. Это не займет больше 10 минут.
Лучше всего очищенный и нарезанный картофель залить кипятком и поставить на огонь. После этого с картофеля надо слить воду и просушить ее от лишней влаги.
Только потом следует переводить корнеплоды в духовку. Если тщательно ее просушить, блюдо получится с румяным и будет иметь хрустящую корочку, но при этом кусочки будут мягкими и нежными внутри.
Отваривать картошку или нет зависит исключительно от того, сколько времени вы готовы потратить на запекание.
Новости
Что будет с украинцами в Европе после 2027 года? Варианта решения только два.
Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.
Германия будет экономить на приезжих: Украинским беженцам теперь будет сложнее попасть на курсы.
Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.
Канцлер Германии Мерц убеждает жителей страны больше работать, но при этом забывается важная проблема: кто...
Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...
Внимательность на немецкой границе сэкономит вам время и не испортит ваши планы.
Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.
Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.
Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.