Три главные роковые ошибки в приготовлении оливье. Так портят блюдо даже опытные хозяйки

17 декабря 2023 / Культура

Практически ни одно новогоднее застолье не обходится без оливье. Чтобы праздничное блюдо точно удалось и не превратилось в «кашу», избегайте следующих ошибок, которые допускают довольно часто даже опытные хозяйки.

Три роковые ошибки

1. Например, не спешите нарезать только что сваренный картофель. Сперва остудите клубни. Если начать резать горячий корнеплод, он раскрошится.
2. Если вы готовите салат заранее, не заправляйте его майонезом. Просто накройте его пленкой и уберите в холодильник. Соус добавляйте в самый последний момент — непосредственно перед подачей.
3. А еще одна причина, по которой салат не получается рассыпчатым — избыток влаги. Поэтому перед тем как добавлять горошек, откиньте его на дуршлаг на 15-30 минут

#Рецепты #Советы

Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Снял крышку от средства для мытья посуды и нашёл ей лучшее применение. Соседи обалдели.

Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Уже в декабре: школы закроют по всей Украине — к чему готовиться детям и родителям

Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.

У пенсионеров времени почти не осталось: пенсии отберут — успейте переоформить

Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.

Выдадут по 1000 гривен каждому желающему: как получить деньги на Укрпочте

Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.

С завтрашнего дня начнут действовать новые правила пересечения границ Евросоюза

С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.

Как обычный клей ПВА сделать сильнее суперклея

Нужна только ложка простого кухонного средствва.