Три главные роковые ошибки в приготовлении оливье. Так портят блюдо даже опытные хозяйки

17 декабря 2023 / Культура

Практически ни одно новогоднее застолье не обходится без оливье. Чтобы праздничное блюдо точно удалось и не превратилось в «кашу», избегайте следующих ошибок, которые допускают довольно часто даже опытные хозяйки.

Три роковые ошибки

1. Например, не спешите нарезать только что сваренный картофель. Сперва остудите клубни. Если начать резать горячий корнеплод, он раскрошится.
2. Если вы готовите салат заранее, не заправляйте его майонезом. Просто накройте его пленкой и уберите в холодильник. Соус добавляйте в самый последний момент — непосредственно перед подачей.
3. А еще одна причина, по которой салат не получается рассыпчатым — избыток влаги. Поэтому перед тем как добавлять горошек, откиньте его на дуршлаг на 15-30 минут

#Рецепты #Советы

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

В Германии заработал первый Центр единства украинцев. Что получат от этого беженцы?

15 апреля в столице Германии открылся Unity Hub.

Рост расходов на аренду жилья для получателей пособий Burgergeld в Германии

За получателей государственного пособия в Германии приходиться платить все больше за аренду жилья.

Что ожидает Европу из-за дефицита авиатоплива уже в ближайшее время

Уже с мая 2026 года европейские страны ждет дефицит авиатоплива.

Проблема немецкого общества: дешевый и доступный алкоголь

Эксперты считают что алкогольная политика в Германии вредна для общества.