19 декабря 2023 / Новости Украины
В Украину пришла настоящая холодная зима. Это довольно сложный период, в который многие украинцы испытывают нехватку энергии. Издание «Фокус» опубликовало период продуктов, которые следует включить в зимний рацион.
Железо необходимо для производства гемоглобина — молекулы, ответственной за транспортировку кислорода в крови. Адекватный уровень железа обеспечивает энергию, иммунитет и всеобщее благополучие, а его недостаток сильно бьет по вашему здоровью. Поэтому в этот период следует добавить в свой рацион продукты, богатые железом.
Какие продукты богаты железом
Постное мясо
Говядина, птица и рыба являются отличными источниками гемового железа, того типа железа, который легче усваивается организмом.
Темная листовая зелень
Шпинат, капуста и мангольд не только богаты железом, но также содержат множество витаминов и антиоксидантов, что делает их идеальными для здоровья в зимний период.
Бобовые и фасоль
Чечевица, нут и черная фасоль — источники железа растительного происхождения, которые можно легко добавлять к супам, тушеным блюдам или салатам.
Орехи и семена
Миндаль, тыквенные семена и семена подсолнечника — удобный и универсальный перекус, обеспечивающий хорошую дозу железа.
Обогащенные крупы
Многие крупы и зерновые обогащены железом, что делает их простым и вкусным способом увеличить потребление железа.
Сочетание продуктов, богатых железом, с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовый или сладкий перец, поможет улучшить усвоение железа. И наоборот, желательно избегать употребления продуктов и напитков, богатых кальцием, одновременно с пищей, содержащей железо, поскольку кальций может препятствовать всасыванию железа.
Новости

Пенсионеры освобождены от оплаты налога, однако ПФУ и налоговая не смогли договориться. Каждый пенсионер должен...

2026 будет годом переворотов — заявила астролог Глоба в своем последнем предсказании. Когда же станут заметны положительные...

Действующие штрафы увеличат в 10 раз.

Обойти банковские ограничения и блокировки в Украине и ЕС: как открыть счет украинцам за границей для...

Австрийцы хотят относиться к богатым украинским беженцам на общих основаниях.

Наличные под контролем: ЕС вводит единый лимит €10 000 с 2027 года.

Белоснежная полоса: астролог рассказала, кому повезёт в финансах и любви после спада.

Астролог Тамара Глоба составила детальный гороскоп на 21 мая: четыре знака зодиака ожидает поистине невероятный успех.

ТЦК добрались для 17-летних. Постановка на военный учет юношей и штрафы: обязательная процедура и ее...

Молдова готовится принять 1,5 млн беженцев: что скрывает новый кризисный план властей.