19 декабря 2023 / Новости Украины
В Украину пришла настоящая холодная зима. Это довольно сложный период, в который многие украинцы испытывают нехватку энергии. Издание «Фокус» опубликовало период продуктов, которые следует включить в зимний рацион.
Железо необходимо для производства гемоглобина — молекулы, ответственной за транспортировку кислорода в крови. Адекватный уровень железа обеспечивает энергию, иммунитет и всеобщее благополучие, а его недостаток сильно бьет по вашему здоровью. Поэтому в этот период следует добавить в свой рацион продукты, богатые железом.
Какие продукты богаты железом
Постное мясо
Говядина, птица и рыба являются отличными источниками гемового железа, того типа железа, который легче усваивается организмом.
Темная листовая зелень
Шпинат, капуста и мангольд не только богаты железом, но также содержат множество витаминов и антиоксидантов, что делает их идеальными для здоровья в зимний период.
Бобовые и фасоль
Чечевица, нут и черная фасоль — источники железа растительного происхождения, которые можно легко добавлять к супам, тушеным блюдам или салатам.
Орехи и семена
Миндаль, тыквенные семена и семена подсолнечника — удобный и универсальный перекус, обеспечивающий хорошую дозу железа.
Обогащенные крупы
Многие крупы и зерновые обогащены железом, что делает их простым и вкусным способом увеличить потребление железа.
Сочетание продуктов, богатых железом, с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовый или сладкий перец, поможет улучшить усвоение железа. И наоборот, желательно избегать употребления продуктов и напитков, богатых кальцием, одновременно с пищей, содержащей железо, поскольку кальций может препятствовать всасыванию железа.
Новости
Копеечный трюк с чайным пакетиком, который поможет и вам.
Бабушкины лайфхаки, о которых стыдно не знать: 4 гениальных способа использовать старую газету дома и...
Никакого тайного общества леворуких часовщиков не существует.
НБУ напомнил перечень банкнот, которые нельзя брать на сдачу.
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Индексация пенсии: инструкция, как добиться перерасчёта.
Один трюк от электрика: как снизить счет за электричество на 40 % без отключения приборов.
В ПФУ сегодня зафиксирован резкий наплыв пенсионеров.
Продавцы об этом молчат: как найти самый сладкий арбуз среди десятков одинаковых.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.