19 декабря 2023 / Новости Украины
В Украину пришла настоящая холодная зима. Это довольно сложный период, в который многие украинцы испытывают нехватку энергии. Издание «Фокус» опубликовало период продуктов, которые следует включить в зимний рацион.
Железо необходимо для производства гемоглобина — молекулы, ответственной за транспортировку кислорода в крови. Адекватный уровень железа обеспечивает энергию, иммунитет и всеобщее благополучие, а его недостаток сильно бьет по вашему здоровью. Поэтому в этот период следует добавить в свой рацион продукты, богатые железом.
Какие продукты богаты железом
Постное мясо
Говядина, птица и рыба являются отличными источниками гемового железа, того типа железа, который легче усваивается организмом.
Темная листовая зелень
Шпинат, капуста и мангольд не только богаты железом, но также содержат множество витаминов и антиоксидантов, что делает их идеальными для здоровья в зимний период.
Бобовые и фасоль
Чечевица, нут и черная фасоль — источники железа растительного происхождения, которые можно легко добавлять к супам, тушеным блюдам или салатам.
Орехи и семена
Миндаль, тыквенные семена и семена подсолнечника — удобный и универсальный перекус, обеспечивающий хорошую дозу железа.
Обогащенные крупы
Многие крупы и зерновые обогащены железом, что делает их простым и вкусным способом увеличить потребление железа.
Сочетание продуктов, богатых железом, с продуктами, богатыми витамином С, такими как цитрусовый или сладкий перец, поможет улучшить усвоение железа. И наоборот, желательно избегать употребления продуктов и напитков, богатых кальцием, одновременно с пищей, содержащей железо, поскольку кальций может препятствовать всасыванию железа.
Новости
Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.
2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.
Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.
На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.
Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.
Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.
Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...
Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.
Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.
Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...