20 декабря 2023 / Культура
Рецепты с такой рыбкой, как сёмга, смело можно отнести к праздничному меню. Поэтому сегодня мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить вкусно и быстро сёмгу с картошечкой в духовке, ведь праздники в самом разгаре!
Для приготовления такого блюда вам понадобится бюджетная часть сёмги — брюшки.
Итак, чтобы приготовить картошечку с брюшками сёмги в духовке, нужны такие продукты:
Время приготовления — 1 час 10 минут
Самое сложное в этом рецепте — очистить брюшки семги от шкурки. Но имея в распоряжении острый нож, это сделать очень легко. Шкурка у сёмги довольно толстая, поэтому легко отделяется от мяса.
Итак, очищенные от шкурки полоски брюшек мы помыли и нарезали кусочками.
Картофель очистили и нарезали. Кстати, в сорте картофеля тоже нужно быть уверенными, а именно в том, что он будет вкусной в запеченном виде.
Укроп нарезали. Смешали со сметаной.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Форму для запекания смазали маслом, выложили картошку. Посолили ее и поперчили.
Сверху на картофель выкладываем лук.
Затем кусочки сёмги. Их тоже я посолим и поперчим.
Заливаем рыбу сметаной с укропом. Заверачиваем форму фольгой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Сыр пустим на терочку.
Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром, и поставим еще на 5 минуток в духовку.
Вот и все, вкуснейшая картошечка с брюшками сёмги готова!
Приятного аппетита!
Новости
Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.
В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.
Дайте слово, что когда в следующий раз у вас закончится средство для мытья посуды, вы...
Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.
Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.
Стало известно, когда начнутся и сколько будут продолжаться зимние каникулы в украинских школах.
Пенсионеры обязаны проходить идентификацию, иначе их выплаты могут быть заморожены.
Украинцы могут получить по 1000 грн — как получить деньги на Укрпочте.
С 10 ноября украинцы будут пересекать границы Евросоюза по новым правилам.
