20 декабря 2023 / Культура
Рецепты с такой рыбкой, как сёмга, смело можно отнести к праздничному меню. Поэтому сегодня мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить вкусно и быстро сёмгу с картошечкой в духовке, ведь праздники в самом разгаре!
Для приготовления такого блюда вам понадобится бюджетная часть сёмги — брюшки.
Итак, чтобы приготовить картошечку с брюшками сёмги в духовке, нужны такие продукты:
Время приготовления — 1 час 10 минут
Самое сложное в этом рецепте — очистить брюшки семги от шкурки. Но имея в распоряжении острый нож, это сделать очень легко. Шкурка у сёмги довольно толстая, поэтому легко отделяется от мяса.
Итак, очищенные от шкурки полоски брюшек мы помыли и нарезали кусочками.
Картофель очистили и нарезали. Кстати, в сорте картофеля тоже нужно быть уверенными, а именно в том, что он будет вкусной в запеченном виде.
Укроп нарезали. Смешали со сметаной.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Форму для запекания смазали маслом, выложили картошку. Посолили ее и поперчили.
Сверху на картофель выкладываем лук.
Затем кусочки сёмги. Их тоже я посолим и поперчим.
Заливаем рыбу сметаной с укропом. Заверачиваем форму фольгой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Сыр пустим на терочку.
Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром, и поставим еще на 5 минуток в духовку.
Вот и все, вкуснейшая картошечка с брюшками сёмги готова!
Приятного аппетита!
Новости
Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.
Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.
Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.
Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.
С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.
Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...
По новому законопроекту в Германии, просители убежища смогут выходить на работу уже через 3 месяца.
Берлинский лагерь для беженцев Тегель функционирует, но в нем никто не живет. Особенности работы центра...
Как украинцам не совершить ошибку при вызове скорой помощи в Германии.
Пить пиво для немцев в Великий пост — не грех. Традиции великопостного пива в Германии.