20 декабря 2023 / Культура
Рецепты с такой рыбкой, как сёмга, смело можно отнести к праздничному меню. Поэтому сегодня мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить вкусно и быстро сёмгу с картошечкой в духовке, ведь праздники в самом разгаре!
Для приготовления такого блюда вам понадобится бюджетная часть сёмги — брюшки.
Итак, чтобы приготовить картошечку с брюшками сёмги в духовке, нужны такие продукты:
Время приготовления — 1 час 10 минут
Самое сложное в этом рецепте — очистить брюшки семги от шкурки. Но имея в распоряжении острый нож, это сделать очень легко. Шкурка у сёмги довольно толстая, поэтому легко отделяется от мяса.

Итак, очищенные от шкурки полоски брюшек мы помыли и нарезали кусочками.
Картофель очистили и нарезали. Кстати, в сорте картофеля тоже нужно быть уверенными, а именно в том, что он будет вкусной в запеченном виде.

Укроп нарезали. Смешали со сметаной.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Форму для запекания смазали маслом, выложили картошку. Посолили ее и поперчили.

Сверху на картофель выкладываем лук.
Затем кусочки сёмги. Их тоже я посолим и поперчим.

Заливаем рыбу сметаной с укропом. Заверачиваем форму фольгой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.

Сыр пустим на терочку.
Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром, и поставим еще на 5 минуток в духовку.

Вот и все, вкуснейшая картошечка с брюшками сёмги готова!

Приятного аппетита!
Новости

Переводы с карты на карту будут считать нелегальным доходом: Теперь проверяют всех.

Гастроэнтеролог рассказал, кому это реально вредит.

Как скажется реформа на жизни жителей страны: Работать придется больше за те же деньги.

Роберт Фицо только вышел из Кремля — а Путин уже говорит о мире.

Пятого мая, после введения новых правил среди пользователей WhatsApp началась паника.

Сколько ещё украинцев готовы терпеть в Европе.

Что стоит за немецким способом мытья посуды.

На 76 году жизни скончался Владимир Молчанов — ведущий «До и после полуночи».

Май 2026: очень удачный стрологический прогноз для пяти знаков зодиака.

Все женщины Украины могут выезжать за границу: Кабмин снял последние ограничения в мае 2026.