20 декабря 2023 / Культура
Рецепты с такой рыбкой, как сёмга, смело можно отнести к праздничному меню. Поэтому сегодня мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить вкусно и быстро сёмгу с картошечкой в духовке, ведь праздники в самом разгаре!
Для приготовления такого блюда вам понадобится бюджетная часть сёмги — брюшки.
Итак, чтобы приготовить картошечку с брюшками сёмги в духовке, нужны такие продукты:
Время приготовления — 1 час 10 минут
Самое сложное в этом рецепте — очистить брюшки семги от шкурки. Но имея в распоряжении острый нож, это сделать очень легко. Шкурка у сёмги довольно толстая, поэтому легко отделяется от мяса.
Итак, очищенные от шкурки полоски брюшек мы помыли и нарезали кусочками.
Картофель очистили и нарезали. Кстати, в сорте картофеля тоже нужно быть уверенными, а именно в том, что он будет вкусной в запеченном виде.
Укроп нарезали. Смешали со сметаной.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Форму для запекания смазали маслом, выложили картошку. Посолили ее и поперчили.
Сверху на картофель выкладываем лук.
Затем кусочки сёмги. Их тоже я посолим и поперчим.
Заливаем рыбу сметаной с укропом. Заверачиваем форму фольгой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.
Сыр пустим на терочку.
Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром, и поставим еще на 5 минуток в духовку.
Вот и все, вкуснейшая картошечка с брюшками сёмги готова!
Приятного аппетита!
Новости
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.