20 декабря 2023 / Культура
Рецепты с такой рыбкой, как сёмга, смело можно отнести к праздничному меню. Поэтому сегодня мы с удовольствием расскажем вам, как приготовить вкусно и быстро сёмгу с картошечкой в духовке, ведь праздники в самом разгаре!
Для приготовления такого блюда вам понадобится бюджетная часть сёмги — брюшки.
Итак, чтобы приготовить картошечку с брюшками сёмги в духовке, нужны такие продукты:
Время приготовления — 1 час 10 минут
Самое сложное в этом рецепте — очистить брюшки семги от шкурки. Но имея в распоряжении острый нож, это сделать очень легко. Шкурка у сёмги довольно толстая, поэтому легко отделяется от мяса.

Итак, очищенные от шкурки полоски брюшек мы помыли и нарезали кусочками.
Картофель очистили и нарезали. Кстати, в сорте картофеля тоже нужно быть уверенными, а именно в том, что он будет вкусной в запеченном виде.

Укроп нарезали. Смешали со сметаной.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Форму для запекания смазали маслом, выложили картошку. Посолили ее и поперчили.

Сверху на картофель выкладываем лук.
Затем кусочки сёмги. Их тоже я посолим и поперчим.

Заливаем рыбу сметаной с укропом. Заверачиваем форму фольгой и ставим в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.

Сыр пустим на терочку.
Через 40 минут достаем форму из духовки, посыпаем тертым сыром, и поставим еще на 5 минуток в духовку.

Вот и все, вкуснейшая картошечка с брюшками сёмги готова!

Приятного аппетита!
Новости

После 50 лет надо следить не только за давлением, но и количеством официально отработанных лет.

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

С 10 по 13 декабря планеты меняют направление — и для четырёх знаков это станет моментом, когда...

Почему даже после войны граждане Украины не будут спешить возвращаться и рожать.

Астрологи уже называют нынешний ноябрь месяцем контрастов и тектонических сдвигов.

В госказначействе подтвердили отправку денег.

Огненная Коза уже точит рога — узнайте, чего она не простит именно вам.

По дате рождения можно узнать очень много о человеке.

Новые правила налогообложения онлайн-продаж в Украине уже с 1 января.