А ещё, врач-диетолог Лидия Довгопят посоветовала снизить калорийность салата оливье и сделать его более полезным, заменив колбасу на отварное мясо, а соленые огурцы — на свежие. Эксперт отметила, что покупной майонез лучше заменить домашним.
20 декабря 2023 / Красота и здоровье
Салат оливье может иметь диетическую альтернативу, утверждает шеф-повар Ростислав Мандрыка. По его словам, для приготовления легкого варианта классической закуски для худеющих потребуется добавить сельдерей и свежую зелень, а также заменить майонез на специальную заправку с греческим йогуртом в составе.
«Будет много белка, мало жира, достаточное количество углеводов и необходимая клетчатка. Свежая зелень, которая так богата калием, благоприятно скажется на натрий-калиевом балансе и уменьшит количество задерживаемой после застолья жидкости», — объяснил эксперт.
Шеф-повар рассказал, что для приготовления «оливье для худеющих» потребуются:
А ещё, врач-диетолог Лидия Довгопят посоветовала снизить калорийность салата оливье и сделать его более полезным, заменив колбасу на отварное мясо, а соленые огурцы — на свежие. Эксперт отметила, что покупной майонез лучше заменить домашним.
Новости
Какая сумма исчезнет в пользу государства, если не успеть до конца июля.
Добавлять больше? Это подходит далеко не для всех вещей.
Шеф-повар раскрыл один секрет подготовки, который меняет всё.
Обычная металлическая ложка после охлаждения превращается в небольшой холодный компресс и полезный кухонный инструмент.
Как дешево доехать из Германии в Украину: новый поезд через Польшу.
Для кого из знаков зодиака конец июля станет весьма денежным.
Меркурий вышел из ретрограда. Конец мучениям: увидим свет в конце тоннеля после 27 июля.
Затмения и ретроградный Хирон обеспечат грандиозный прорыв в августе.
В Гамбурге требуют ужесточить контроль за выплатой пособий из-за махинаций.
Полнолуние и соединение с Юпитером обещает счастье в любви в конце июля.