А ещё, врач-диетолог Лидия Довгопят посоветовала снизить калорийность салата оливье и сделать его более полезным, заменив колбасу на отварное мясо, а соленые огурцы — на свежие. Эксперт отметила, что покупной майонез лучше заменить домашним.
20 декабря 2023 / Красота и здоровье
Салат оливье может иметь диетическую альтернативу, утверждает шеф-повар Ростислав Мандрыка. По его словам, для приготовления легкого варианта классической закуски для худеющих потребуется добавить сельдерей и свежую зелень, а также заменить майонез на специальную заправку с греческим йогуртом в составе.
«Будет много белка, мало жира, достаточное количество углеводов и необходимая клетчатка. Свежая зелень, которая так богата калием, благоприятно скажется на натрий-калиевом балансе и уменьшит количество задерживаемой после застолья жидкости», — объяснил эксперт.

Шеф-повар рассказал, что для приготовления «оливье для худеющих» потребуются:

А ещё, врач-диетолог Лидия Довгопят посоветовала снизить калорийность салата оливье и сделать его более полезным, заменив колбасу на отварное мясо, а соленые огурцы — на свежие. Эксперт отметила, что покупной майонез лучше заменить домашним.
Новости

С возрастом мы учимся выбирать. Не по количеству, а по качеству.

lifecell запускает акцию «сТОП-цена на 2 года» для абонентов, переходящих по MNP #198634.

Чехия не будет помогать с финансированием Украины, заявил премьер-министр, который вступит в должность в понедельник.

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным.

Больше половины граждан Чехии хотят возвращения беженцев в Украину. Данные социсследования.

В ближайшие дни можно существенно сэкономить при покупках в сети супермаркетов АТБ-Маркет.

Гражданам Украины в 2026 году продолжат выплачивать доплаты.

С 11 декабря граждане Украины могут потратить тысячу гривен «Зимней поддержки» на продукты питания.

Ситуация с размерами пенсий в Украине только усугубляется.

Уклонистов в Германии, которые получают пособия по безработице, будят по утрам и отправляют на работу,...