Бюджетно и вкусно: картофельная закуска на большую компанию
21 декабря 2023 / Экономика
Предлагаемая закуска проста в приготовлении, отлично подойдёт для большой компании.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля.
- 2 щепотки соли.
- Половина чайной ложки паприки.
- Чёрный перец.
- 2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. сыра.
- Итальянские травы.
- Панировочные сухари.
Способ приготовления
- Отварите очищенные кубиками картофелины до готовности. Измельчите их до состояния пюре. Затем смешайте со солью, паприкой, черным перцем, итальянскими травами и крахмалом.
- По вкусу добавьте мелко шинкованный укроп в картофельную массу. Взбейте картофельную массу и разделите ее на 4 части.
- Раскатайте каждую часть в колбаску, слегка сплющите их вилкой.
- Разрежьте колбаски на несколько кусочков.
- В отдельной миске натрите сыр с панировочными сухарями, а в другой миске взбейте яйцо.
- Промочите каждый картофельный кусочек в яичной смеси, а затем обваляйте в сырной панировке. Обжарьте картофельные кусочки в панировке на растительном масле до золотистой корочки.
В результате получатся простые кусочки картофельного пюре в кляре.
#Рецепты
Новости
Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).
Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.
С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.
Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...
«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.
«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.
Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).
Пять главных причин надежности холодильника из СССР.
С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.
В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...
