Бюджетно и вкусно: картофельная закуска на большую компанию
21 декабря 2023 / Экономика
Предлагаемая закуска проста в приготовлении, отлично подойдёт для большой компании.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля.
- 2 щепотки соли.
- Половина чайной ложки паприки.
- Чёрный перец.
- 2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. сыра.
- Итальянские травы.
- Панировочные сухари.
Способ приготовления

- Отварите очищенные кубиками картофелины до готовности. Измельчите их до состояния пюре. Затем смешайте со солью, паприкой, черным перцем, итальянскими травами и крахмалом.
- По вкусу добавьте мелко шинкованный укроп в картофельную массу. Взбейте картофельную массу и разделите ее на 4 части.
- Раскатайте каждую часть в колбаску, слегка сплющите их вилкой.
- Разрежьте колбаски на несколько кусочков.
- В отдельной миске натрите сыр с панировочными сухарями, а в другой миске взбейте яйцо.
- Промочите каждый картофельный кусочек в яичной смеси, а затем обваляйте в сырной панировке. Обжарьте картофельные кусочки в панировке на растительном масле до золотистой корочки.
В результате получатся простые кусочки картофельного пюре в кляре.
#Рецепты
Новости

В России поэтапно ограничивают WhatsApp — онки и переписка с родными в РФ могут стать затруднительными.

Что будет дальше — объяснение простыми словами.

Работа проводника железнодорожного вагона — это не просто проверка билетов и подача чая.

Всё зависит от того, где эти карты открыты.

Декабрь может дать ложное ощущение зимы, но основные аномалии в феврале.

Помощник Путина сделал важный акцент.

Представители США сразу после переговоров из Москвы отправятся в Вашингтон.

Руководитель офиса Андрей Ермак написал заявление об отставке.

Через 12 дней изменятся тарифы. Важно для тех кто в роуминге.

Бывший глава Офиса президента заявил, что поедет на фронт.