Бюджетно и вкусно: картофельная закуска на большую компанию
21 декабря 2023 / Экономика
Предлагаемая закуска проста в приготовлении, отлично подойдёт для большой компании.
Ингредиенты:
- 2 шт. картофеля.
- 2 щепотки соли.
- Половина чайной ложки паприки.
- Чёрный перец.
- 2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. сыра.
- Итальянские травы.
- Панировочные сухари.
Способ приготовления
- Отварите очищенные кубиками картофелины до готовности. Измельчите их до состояния пюре. Затем смешайте со солью, паприкой, черным перцем, итальянскими травами и крахмалом.
- По вкусу добавьте мелко шинкованный укроп в картофельную массу. Взбейте картофельную массу и разделите ее на 4 части.
- Раскатайте каждую часть в колбаску, слегка сплющите их вилкой.
- Разрежьте колбаски на несколько кусочков.
- В отдельной миске натрите сыр с панировочными сухарями, а в другой миске взбейте яйцо.
- Промочите каждый картофельный кусочек в яичной смеси, а затем обваляйте в сырной панировке. Обжарьте картофельные кусочки в панировке на растительном масле до золотистой корочки.
В результате получатся простые кусочки картофельного пюре в кляре.
#Рецепты
Новости
Скрытая ловушка коммуналки: как двухкомнатная квартира высасывает пенсию.
Старые привычки подвергают опасности здоровье семьи.
Пожилым гражданам категорически не рекомендуется использовать основную пенсионную карту для оплаты повседневных покупок.
Привычный творог может сыграть злую шутку с вашим здоровьем после 50.
Битва за нижнюю полку: когда пассажир с верхнего места имеет законное право спуститься вниз.
Пропускать завтрак в нашем возрасте нельзя, но от такого лучше отказаться.
Ученые раскрыли сухофрукт-чемпион по кальцию и пользе для кишечника.
Как покупать в супермаркете только то, что действительно нужно.
Копеечный трюк, который вернет посуде магазинный блеск.
Астролог предсказала резкий взлет для трех знаков.
