21 декабря 2023 / Новости в Мире
В 2022 году из Венгрии в Италию было отправлено 6500 тонн меда, в Германию — 3500 тонн и во Францию ??- 2000 тонн. Вызывает удивление тот факт, что в прошлом году четвертым по величине импортером стала Япония, куда венгерские компании поставили в общей сложности 1300 тонн меда, в основном акациевого.
«Ежегодно на внутреннем рынке реализуется около 10 000 тонн меда. из них 6000 тонн продаются непосредственно потребителям пчеловодами, а 4000 тонн реализуются в сетях супермаркетов. К сожалению, закупочная цена пока очень низкая, цветочный мед покупают по 600-650 форинтов за килограмм.»
По словам президента Национальной венгерской ассоциации пчеловодства (OMME), есть пчеловоды, которые не пряли мед из летних цветов, а оставляли его в улье на зимнюю еду. Причина этого в том, что цена на сахар выросла, а закупочная цена на мед остается низкой.
«В прошлом году из Украины поступило 1800 тонн меда. Большая часть его была смешана с венгерским медом и продана в Венгрию и Европейский Союз», — пояснил Дьюла Фазекаш, президент Ассоциации венгерских торговцев медом и упаковщиков меда.
Ряд венгерских компаний поставляют дешевый мед со скидкой в ??пищевые сети Западной Европы, куда они смогли проникнуть только после многих лет напряженной работы и развития своих перерабатывающих мощностей.
На западном рынке эти компании могли держаться на плаву только за счет качественного, но дешевого меда: по сути, они могли конкурировать со смесью украинского и венгерского меда.
«Запасы украинского меда — на 63 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года — возможно, закончились. В этом году было два периода, когда вводился запрет на ввоз украинского меда. Таким образом, есть мнение, что заключение контрактов, которые будут заключены в ближайший период, может оказаться под угрозой из-за нехватки украинского меда».
Дьюла Фазекас предупредил: ограничение импорта, которое министерство и пчеловоды посчитали успехом, противоречит этому аргументу. Он считал, что сокращение запасов украинского меда ниже критического уровня может создать рынок спроса на венгерский мед. С венгерских прилавков может исчезнуть украинская медовая смесь, которую заменит венгерский мед.
«Конечно, для этого необходимо и приемлемое поведение торговых сетей», — добавил президент.
Дьюла Фазекаш заявил: беспошлинный украинский и дешевый китайский мед, поступающий в ЕС, делают невозможным производство венгерского меда.
По его словам, честные производители пока не защищены еще не согласованными тестами на подделку, контролем за медом, поступающим из-за пределов ЕС, а также постоянно растущим объемом беспошлинно ввозимого меда. Он добавил: медленный процесс маркировки происхождения меда также не идет на пользу отрасли.
«Для внедрения в торговлю гармонизированных тестов, подходящих для санкций, требуется 3-4 года. К сожалению, из-за переходного периода законов, принятых с точными страновыми и процентными обозначениями, через два года на европейских полках все еще будет мед, который невозможно идентифицировать по стране».
— сказал Дьюла Фазекас.
По мнению президента, для спасения медовой отрасли необходимо политическое и профессиональное политическое решение.
Он добавил, что необходимо будет пересмотреть роль защитных тарифов ЕС, поскольку, хотя в краткосрочной перспективе потребители чувствуют себя хорошо, в долгосрочной перспективе пчеловоды оказываются в невыгодном положении.
«Запрет на ввоз украинского меда не принес никакой пользы венгерским пчеловодам», — говорится в письме Ассоциации венгерских сборщиков меда в адрес Index. По мнению президента Ференца Бруннера, кризис медового рынка в Европе вызван не украинским медом, а дешевым поддельным китайским медом.
Он напомнил, что импорт украинского меда в ЕС также значительно сократился, однако импорт китайского меда в ЕС за последние два года увеличился на 85 процентов.
«Запрет также вреден для венгерских потребителей. Ценой огромных усилий венгерская медовая и пчеловодческая отрасль в значительной степени смогла удержать контрафактный китайский мед на венгерском рынке. Запретив украинский мед, китайцы получили огромное конкурентное преимущество на венгерском рынке»
— предупредил Ференц Бруннер, добавив: это уже дает эффект в секторе HORECA (отели, рестораны, кафе), где словацкая компания наводнила венгерский рынок китайским медом.
#Венгрия #Запреты #Продукты питания #Украина
Новости
Немецкое правительство четко сформулировало свою позицию по вопросу о депортации военнообязанных украинских мужчин.
Какие возможности дает украинцам закон о двойном гражданстве?.
Звёзды открывают двери к успеху: кому повезёт в среду?.
Как изменилась оплата за отопление в Польше с 2026 года.
Кто с января 2026 года стал получать в Германии больше зарплату.
Накануне большого праздника Крещения православные отмечают еще один особый день.
Как это зимой лето, или как устроить побег от зимы через силу воображения!.
13 января медицинские работники Лейпцига, объявили о предупредительной забастовк.
Если дети в Германии плохо знают немецкий язык, их обяжут посещать спецклассы.
О новой услуги оформления или обмена паспорта гражданина Украины, сообщает посольство.