Этот салат подавали в элитных ресторанах СССР: легендарный «Министерский» украсит стол

23 декабря 2023 / Культура

Во времена Союза кулинары придумали десятки вкусных блюд из доступных продуктов. Например, из говядины и соленых огурцов делали легендарный салат «Министерский». Его подавали в дорогих ресторанах для партийной элиты.

Ингредиенты:

• отварная говядина — 200 г,
• лук — 1 шт.,
• соленые огурцы — 100 г,
• яйца — 2 шт.,
• майонез для заправки,
• растительное масло для жарки,
• соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

1. Отварное мясо нарежьте соломкой.
2. Так же измельчите соленые огурцы.
3. Полукольца лука пассеруйте на масле до красивого золотистого оттенка.
4. Яйца взбейте с солью и обжарьте. Получившийся блин тоже превратите в аккуратную соломку.
5. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Посолите по вкусу, заправьте майонезом и подавайте к столу.

#Рецепты #Салат #Советы

Новости

Германия решила избавиться от украинских беженцев: Вполне реальные шаги по возвращению — как начнут экстрадицию украинских граждан

«Справедливое решение для Украины и Германии»: О людях никто не думает — Как уберечь себя и...

«Украинцам вход воспрещен». Почему нашим гражданам нельзя зайти в музей Германии?

Граждан Украины в Германии считают не благонадежными.

В столице Германии теперь магазины будут обслуживать не всех покупателей. Кому можно, а кому нет?

Берлинское нововведение. Самообслуживание — только для «своих».

Страна ЕС в течение 2026 года откажется от размещения украинцев: не примут никого более чем на 30 дней — А кого отправят сразу домой

«Особая щедрость»: Еще одна страна ЕС расторгнет контракты на размещение украинских беженцев и будет отправлять их...

Из магазинов Германии отзывают опасную сладость

Сальмонеллы в шоколадной пасте Nudossi. Продукцию отзывают из магазинов Германии.

Канцлер Германии Мерц пообещал сегодня президенту Зеленскому поспособствовать в возвращении украинских мужчин домой

Германия хочет сотрудничества с Украиной по возврату призывников.

Автомобилисты выехали на протест в Германии, требуя отставки канцлера Мерца

Из-за роста цен на топливо, автомобилисты требовали от Фридриха Мерца решить справиться с крисисом.

С 12 апреля в Германии начал действовать запрет на определенный вид «веселья»

Начал действовать запрет на продажу и хранение «веселящего газа» по всей Германии.

Новые правила в пользовании мобильной связью в Германии. Какие изменения введены

За что разрешили разрывать контракт на мобильную связь в Германии.

14 апреля в Германии намечена транспортная забастовка

Транспортная забастовка в Баварии.