Как быстро снять оболочку с сырокопченной колбасы. Качественно и без нервов

23 декабря 2023 / Культура

Прежде чем подать колбасную нарезку на стол, продукт нужно очистить и нарезать. Снятие пленки с палки колбасы — это непростое задание даже для опытных хозяек. Но есть способ, который поможет все решить.

В преддверии праздников растет спрос на сырокопченую колбасу. Это вкусный, универсальный и доступный продукт, который запросто станет украшением стола.

Три способа решения проблемы

Если у вас регулярно возникают трудности с удалением оболочки, попробуйте обдать колец колбасной палки кипятком — продукт легко отделится от защитной пленки. Но не спешите удалять ее края: остатками оболочки можно прикрыть срез и тем самым продлить срок годности колбасы.
Когда от оболочки необходимо отделить целую палку, а не кусочек колбасы, то советуют поставить ее острый конец под струю холодной воды на 1-1,5 минуты. Этот же способ будет работать с сосисками и сардельками.
Третий способ подразумевает использование пара. Сырокопченую колбасу нужно оставить над источником нагретого воздуха на пару минут. Под воздействием температуры оболочка размягчится и равномерно удаляется с самого продукта.

#Рецепты #Советы

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?

Стоит ли беженцам рассчитывать на жизнь в Гамбурге.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

В Саксонии левые и правые политики единодушно остановили строительство приютов для беженцев. Новые тенденции в приеме украинцев в Лейпциге

Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.

Просители убежища в Германии смогут начинать работать раньше