Селедка под шубой получится вкуснее, чем у свекрови: названы главные ингредиенты

Одним из самых популярных новогодних блюд считается селедка под шубой. При этом сделать ее невероятно вкусной можно только с помощью небольших хитростей. Эксперты рассказали, какие факторы необходимо учесть во время приготовления салата.

Пять секретов лучшей «селедки под шубой»

1. Начать пользоваться лайхфаками стоит еще на стадии выбора самой сельди. Следует понимать, что маринованная рыба не подойдет. В противном случае овощи покажутся пресными. Сельдь пряного посола выбирать также не стоит. Достаточно будет найти обычную, качественную рыбу. При этом рекомендуется покупать исключительно целые тушки, а не филейные части.
2. Перед приготовлением салата рыбу потребуется подготовить. Необходимо убрать из нее лишнюю соль, а также правильно почистить и порезать. После всех процедур рекомендуется залить продукт молоком примерно на сутки. Благодаря этому рыба станет нежнее, а также не будет казаться слишком соленой.
3. К подбору других ингредиентов также следует подойти крайне ответственно. Можно использовать не только классические ингредиенты, но и различные добавки. Например, вместо картофеля многие хозяйки кладут авокадо или сыр, а вместо моркови — яблоки или соленые огурцы.
4. Экспериментировать можно и с заправкой. Например, если использовать греческий йогурт вместо майонеза. Достаточно будет смешать его с горчицей.
5. В случае использования классических ингредиентов следует позаботиться о правильной нарезке и укладке. Например, картофель, морковь и свеклу лучше натирать на крупной терке. Исключением должны стать лишь яйца. Их лучше натирать мелко.

Утреннее обращение Пенсионного фонда: таким новостям точно никто не обрадуется

Выплаты прекращены, ждать начислений не стоит.

Когда снимаете деньги в банкомате, никогда не нажимаете эту кнопку: ошибка, за которую вы платите сразу же, как только приходите домой

Достаточно простого жеста, чтобы предотвратить... опустошение вашего счета.

С 1 мая больше не будут предоставлять: для уехавших за границу украинцев вводят неприятные изменения

Украинским беженцам через неделю приостановят помощь с оплатой жилья.

WhatsApp прекращает работу с 5 мая

Владельцам этих телефонов закроют доступ уже на следующей неделе.

С 3 мая стоимость этого документа вырастет в 12 раз. Он нужен практически всем, кто уехал за границу

Стоимость апостиля вырастет в 12 раз: сколько будет стоить штамп с мая.

Украинцам надо знать. Ранее полученные документы вскоре прекратят действие: без новых везде получите отказ

Необходимо получить новые до 19 апреля 2026 года.

Время есть до 15 мая: ПриватБанк сообщил важные изменения для владельцев карт и Приват24

Украинцы, которые пользуются картами ПриватБанка могут воспользоваться льготной услугой как минимум до 15 мая 2024 года....

Украинцам в ЕС понадобится этот документ: теперь перемещаться только с ним

Единый документ со всеми европейцами.

Час є до 15 травня: ПриватБанк повідомив про важливі зміни для власників карток і Приват24

Українці, які користуються картками ПриватБанку, можуть скористатися пільговою послугою щонайменше до 15 травня 2024 року....

Пенсионный фонд подписал Меморандум: эта категория пенсионеров заживет припеваючи

Кто может получить дополнительную поддержку.