Селедка под шубой получится вкуснее, чем у свекрови: названы главные ингредиенты

24 декабря 2023 / Культура

Селедка под шубой получится вкуснее, чем у свекрови: названы главные ингредиенты

Одним из самых популярных новогодних блюд считается селедка под шубой. При этом сделать ее невероятно вкусной можно только с помощью небольших хитростей. Эксперты рассказали, какие факторы необходимо учесть во время приготовления салата.

Пять секретов лучшей «селедки под шубой»

  1. Начать пользоваться лайхфаками стоит еще на стадии выбора самой сельди. Следует понимать, что маринованная рыба не подойдет. В противном случае овощи покажутся пресными. Сельдь пряного посола выбирать также не стоит. Достаточно будет найти обычную, качественную рыбу. При этом рекомендуется покупать исключительно целые тушки, а не филейные части.
  2. Перед приготовлением салата рыбу потребуется подготовить. Необходимо убрать из нее лишнюю соль, а также правильно почистить и порезать. После всех процедур рекомендуется залить продукт молоком примерно на сутки. Благодаря этому рыба станет нежнее, а также не будет казаться слишком соленой.
  3. К подбору других ингредиентов также следует подойти крайне ответственно. Можно использовать не только классические ингредиенты, но и различные добавки. Например, вместо картофеля многие хозяйки кладут авокадо или сыр, а вместо моркови — яблоки или соленые огурцы.
  4. Экспериментировать можно и с заправкой. Например, если использовать греческий йогурт вместо майонеза. Достаточно будет смешать его с горчицей.
  5. В случае использования классических ингредиентов следует позаботиться о правильной нарезке и укладке. Например, картофель, морковь и свеклу лучше натирать на крупной терке. Исключением должны стать лишь яйца. Их лучше натирать мелко.

#Новый год #Рецепты #Советы



Новости

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Все у кого есть «Дія» могут получить эту доплату. Кому откажут, даже если семья едва сводит концы с концами

Базовая соцпомощь через Дію: как объединить четыре выплаты в одну и не потерять право на...

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Для чего заливают уксус в рулон туалетной бумаги. Сначала удивилась, а потом сделала так сама

Немка поделилась неожиданным бытовым лайфхаком, который реально экономит бюджет.

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Астрологи ахнули: 4 знака зодиака станут богачами до конца сентября! Проверьте, есть ли вы в списке

Золотой дождь: знаки зодиака которые окажутся в эпицентре финансовой удачи с 21 по 27 сентября 2026.

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Украинцы не смогут получить загранпаспорта без выполнения этого условия. Даже если все документы на месте

Что нужно обязательно приложить к заявлению иначе откажут в паспорте.

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Денежные переводы в валюте в Украину запретили. Как теперь будут получать деньги

Валютные переводы из Европы в Украину: новые правила НБУ, о которых нужно знать каждому.

Резкое похолодание и ливни с понедельника: синоптики предупредили о смене погоды в Украине 21 сентября

Резкое похолодание и ливни с понедельника: синоптики предупредили о смене погоды в Украине 21 сентября

Холодный фронт накроет Украину: в Киеве похолодает.

Кого в октябре мобилизуют в первую очередь: названы категории мужчин которых заберут с 1 октября.

Кого в октябре мобилизуют в первую очередь: названы категории мужчин которых заберут с 1 октября.

Сняли с учета, но вызов все равно придет: юристы раскрыли главный нюанс осенних правил.

85 лет в пути — куда?: немцы из России и Казахстана вспомнили депортацию и рассказали об интеграции в Германии

85 лет в пути — куда?: немцы из России и Казахстана вспомнили депортацию и рассказали об интеграции в Германии

В Дрездене говорили о трагедии советских немцев.

Девять лучших рекомендаций из индийской книги «1001 совет по ведению хозяйства»

Девять лучших рекомендаций из индийской книги «1001 совет по ведению хозяйства»

Продолжаем публиковать советы собранные в маминой папке «О том, о сём. Полезные советы».

Втыкаю обычную отвертку в газон перед зимой: так спасаю траву от желтизны.

Втыкаю обычную отвертку в газон перед зимой: так спасаю траву от желтизны.

Затем в дело вступают вилы.