30 декабря 2023 / Культура
Ни для кого не секрет, что помимо салатов на новогоднем столе должно присутствовать главное блюдо. Однако выбрать его бывает непросто. Как заверил шеф-повар Панас Овчаренко, наилучшим вариантом считается гусь, запеченный с яблоками и курагой. Он рассказал, как приготовить такое угощение.

По словам кулинарного эксперта, запеченный гусь уже давно считается классическим новогодним блюдом. Его можно делать либо с яблоками и курагой, либо с гречневой кашей и капустой. Однако в первую очередь понадобится замариновать птицу с горчицей и медом, а затем добавить сок лимона.

Лучшим напитком для праздничного стола может стать морс из облепихи. Приготовить его несложно. Достаточно взять литр воды, после чего развести в ней 70 граммов сахара и добавить 150 граммов ягод. В конце останется только вскипятить, а также процедить напиток. При желании в рецепт можно добавить лимон, апельсин, имбирь и что еще найдется на вашей кухне.
Новости

Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.

Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.

Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.

В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.

Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.

Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.

Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.

Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.

Платить придется больше: НКРЕКП и Нафтогаз меняют правила, что изменится в августовских квитанциях.