30 декабря 2023 / Культура
Ни для кого не секрет, что помимо салатов на новогоднем столе должно присутствовать главное блюдо. Однако выбрать его бывает непросто. Как заверил шеф-повар Панас Овчаренко, наилучшим вариантом считается гусь, запеченный с яблоками и курагой. Он рассказал, как приготовить такое угощение.

По словам кулинарного эксперта, запеченный гусь уже давно считается классическим новогодним блюдом. Его можно делать либо с яблоками и курагой, либо с гречневой кашей и капустой. Однако в первую очередь понадобится замариновать птицу с горчицей и медом, а затем добавить сок лимона.

Лучшим напитком для праздничного стола может стать морс из облепихи. Приготовить его несложно. Достаточно взять литр воды, после чего развести в ней 70 граммов сахара и добавить 150 граммов ягод. В конце останется только вскипятить, а также процедить напиток. При желании в рецепт можно добавить лимон, апельсин, имбирь и что еще найдется на вашей кухне.
Новости

Экс-депутат Херсонского горсовета Юрий Погребной про Олешковцев, выбравших эвакуироваться в Украину.

2,2 миллиона украинцев уже подали заявку на деньги: успеете ли вы получить выплату до конца года.

На Востоке 5-7 смертей на одного рожденного: почему демографический центр Украины сместился на Запад навсегда.

Неожиданный взгляд на перемены, которые произошли с людьми после СССР.

Чрезмерное употребление алкоголя в любом порядке вредит вашему здоровью.

Каждый предприниматель сможет спасти 20% сотрудников от мобилизации: но есть условие, которое возмутит малый бизнес.

Дешево купить, дорого владеть: почему генератор за 50 грн в час проигрывает батарее за 3...

Отселение украинцев из квартир: «слуга народа» рассказала, кто будет принимать решение о сносе домов.

Приват24 запустил открытый банкинг: что это значит для клиентов.

Велесова ночь — славянский аналог Хэллоуина — по традиции считается временем, когда старый цикл завершается, а новый...