С этим блюдом проводите старый и встретите новый: салат «Новогодний бал»
31 декабря 2023 / Культура
Салат «Новогодний бал» с курочкой настоящее объедение. Будьте уверены, от такого угощения любителей вкусненького будет просто не оторвать.
Ингредиенты
- 1 крупный окорочок;
- 1 стакан чернослива;
- 5 яиц;
- 2 моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 300 г шампиньонов;
- 1/2 банки зеленого горошка;
- 1/2 банки кукурузы;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- зеленый лук;
- зелень петрушки;
- 300 г майонеза.
Как приготовить
- Окорочок отварить в подсоленной воде, вынуть из бульона, охладить, отделить мясо от костей и нарезать его кубиками;
- Грибы помыть, очистить, нарезать и обжарить с небольшим количеством лука до золотистого цвета;
- Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и натереть на терке;
- Лук мелко нарезать. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке;
- Чернослив нарезать соломкой. На овальное блюдо выложить слоями в таком порядке:
- 1-й слой — окорок, залить майонезом;
- 2-й слой — лук, залить майонезом;
- 3-й слой — чернослив, залить майонезом;
- 4-й слой — горошек и кукуруза;
- 5-й слой — грибы с луком;
- 6-й слой — морковь, залить майонезом;
- 7-й слой — яйца, залить майонезом;
- Украсить салат зеленью лука и петрушки, грибами, кукурузой и дать пропитаться в течение 1 часа.
Приятного аппетита!
#Вкусно #Новогодние праздники #Новый год #Рецепты
Новости
Восемь часов в кресле убивают быстрее сигарет: что нужно помнить офисным работникам.
Система EES превратилась в кошмар: от Брюсселя требуют немедленно приостановить биометрический контроль.
Ученые бьют тревогу из-за загадочного похолодания в океане.
Пять сигналов судьбы, которые нельзя игнорировать.
В ночь с 6 на 7 июля наступает самая мистическая ночь года — Ивана Купала.
2000 и 3000 гривен под угрозой: какое условие Кабмина лишает переселенцев помощи.
Потерянные ключи и разбитые чашки: почему 13 июля станет днем-предупреждением.
Секрет густого бульона: как сварить идеальный рассольник и одна ошибка, которая все испортит.
Автоматически вместе с пенсией: ПФУ рассказал, кто получит разовую помощь уже в этом месяце.
Отменены унизительные проверки для пенсионеров-переселенцев.
