Маринованная цветная капуста за один день

09 января 2024 / Культура

Закуска, которая будет уместна на любом столе. А хотите, так можно просто и к ужину ее приготовить. Хрустящая и вкусная — цветная капуста вам точно понравится, если вы любите маринованные овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления требуются следующие компоненты:

• цветная капуста — 1,5 кг;
• вода — 3 ст.;
• сахар — 1 ст.;
• соль — 1 ст.л.;
• уксус — 1 ст.;
• масло — 1 ст.;
• молотый кориандр — 1 ст.л.;
• черный перец — 1 ч.л.;
• чеснок — 1 головка.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Цветную капусту разделите на соцветие. Приблизительно 1х1 см. Вложите ее в эмалированную кастрюлю.

Приготовьте маринад для заливки капусты. Для этого доведите воду до кипения. Добавьте к ней сахар, соль, уксус, растительное масло, молотый кориандр, черный перец и измельченную головку чеснока. Проварить несколько минут, чтобы ингредиенты растворились.

Цветную капусту нужно заливать горячим маринадом. Сверху уложите тарелку. Она будет придерживать капусту от всплытия.

Когда маринад остынет, поставьте капусту в холодильник на сутки. Если есть возможность на длиннее, то будет еще вкуснее. Итак, цветная капуста готова. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

#Капуста #Рецепты

Новости

Обмен долларов могут отменить: в Нацбанке изменили правила — коснется всех, у кого есть валюта

В Нацбанке могут не обменять иностранную валюту.

Новый дефицит ожидает Украину. Схема обычная: сначала сильно подорожает, а затем вообще исчезнет из магазинов

Украинцев предупредили о возможной нехватке одного из фруктов.

30 и 31 октября и 1, 2 и 3 ноября: появилось предупреждение для граждан. В том числе для пенсионеров

Пожилым людям важно избежать нежелательной переплаты.

Четыре главные опасности для вас, если в вашем доме есть Wi-Fi роутер

Интернет-пользователям рассказали о неочевидных опасностях Wi-Fi роутера в доме.

4500 гривен в месяц: в Украине будут платить новую соцпомощь — кто имеет право на эти деньги

В правительстве заявили о введении новой базовой социальной помощи для самых уязвимых категорий населения.

Украинским беженцам в Германии не будут платить пособие Burgergeld в размере 563 евро

Гражданское пособие Burgergeld в размере 563 евро не будут платить украинским беженцам в Германии.

Идеальный способ от бессонницы открыли учёные. Никаких таблеток и микстур.

Он эффективней медпрепаратов и совершенно безопасен.

Как выглядят новые 200 гривен, которые будут выдавать с 1 ноября вместо старых

С 1 ноября банки в Украине начнут изымать старые банкноты номиналом 200 гривен.

Жители одной из областей Украины должны быть на чеку. Местная власть усиливает мобилизацию

Еще один руководитель региона говорит что неудовлетворен.

Начнется 30 октября, продлится до 3 ноября: объявлено важное предупреждение

Осталось буквально за два дня.