10 января 2024 / Культура
Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.
Фермеры из Германии готовят салат с лососем, яйцами, маринованными огурцами. Основа для рыбного салата с кукурузой — вареный рис.

Сперва готовят основу салата. Крупу отваривают, промывают. В салат кладут только холодные продукты, поэтому нужно дождаться полного остывания риса. Если рис варили в соленой воде, то дополнительно солить его не стоит. Смешивают рис с сухими приправами.
Открывают банку с сахарной консервированной кукурузой, жидкость отцеживают, зерна перекладывают в миску с рисом.
Огурцы можно брать как маринованные, так и квашеные. Огурчики нарезают кубиками и кладут в салат.
Аналогично поступают с луком. Чем мельче нарезка, тем вкуснее. Майонез «погасит» луковую горечь, поэтому луковички не нужно предварительно ошпаривать кипятком или убирать горчинку иными способами.
Рыбу очищают от шкурки. Лосось нарезают крупными (можно мелкими) кубиками.
Яичные желтки давят вилкой, белки рубят ножом.
Майонез берут густой, процент жирности должен быть максимальным.
Рыбный салат с рисом перемешивают и подают на стол.
Новости

Новая система регистрации при въезде в ЕС заработает с 10 апреля.

Священнослужители объяснили правила поминовения усопших на Радоницу в 2026 году.

Откладывать не стоит, украинцам стоит заняться своим статусом уже сейчас.

Страны члены ЕС призвали ввести новый налог. На ком скажутся новые антикризисные меры.

Месяц больших перемен. В них немногие найдут свое место сразу — Гороскоп от Тамары Глобы для...

Страстная неделя с 6 по 12 апреля для некоторых знаков выдастся очень сложной.

Над Германией, Италией и Австрией в воскресенье, 5 апреля, наблюдали яркий огненный шар.

Скоро родители в Германии смогут сами выбирать гендер для своего ребенка.

У побережья Германии драма с китом идет к печальному завершению.

Евросоюз не собирается отменять временную защиту для украинцев после 2027 года: нынешнюю модель заменят на...