10 января 2024 / Новости в Мире
В Эквадоре это популярнейшее блюдо, которое готовят везде и по любому поводу.
Жареная в сале свинина «фритада» с луком и чесноком является для эквадорцев практически тем же, чем сало является для жителей Украины.
Фритада продается на каждом углу, из неё сделали такой себе фаст-фуд, но каждая хозяйка в Эквадоре имеет свой собственный рецепт и конечно с секретом. Нам по рецепт по дружбе прислала уроженка Сумской области Ольга, которая живет в Кито уже более десяти лет.

Фритаду можно купить где угодно и недорого. Самому ее нет смысла готовить, однако это довольно интересно.


Блюдо подается со сладкими жареными бананами, вареным картофелем и вареной кукурузой mote.
«Бананы могут быть обычными из любого украинского супермаркета. Быстро обжарьте их на обычном постном масле. Кукурузу mote можно заменить любыми бобовыми: фасолью, бобами. В самом простом варианте это может быть консервированная фасоль в томате, просто добавьте ее в последний момент в сковородку и можно чуток поперчить», — дает дополнительные пояснения Ольга из Кито.
Новости

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Пенсии поднимут, но не всем и не сразу.

Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Кому осень 2026 года откроет дверь в другую жизнь и как не упустить этот шанс.

Правительство раздает по 19 400 грн: полный список тех, кому точно дадут деньги.