Так фаршированные перцы вы еще не делали. Начинка намного вкуснее, чем просто с мясом

11 января 2024 / Культура

У многих хозяек фаршированные перцы — фирменное блюдо. Но есть еще неизвестные нюансы, которые сделают блюдо фантастическим. Важной составляющей данного блюда является фарш. От его выбора зависит, насколько вкусным получится блюдо.

Шеф-повар Аркадий Сулименко отметил, что оптимальный вариант — смесь говядины и свинины. Так перцы получаются максимально сочными и приобретут насыщенный вкус. Заодно кулинар поделился рецептом, который поможет разнообразить привычное блюдо.

Ингредиенты

Вам понадобятся:

• лук — 1 шт.,
• морковь — 1 шт.,
• рис — 1 стакан,
• лук — 2 шт.,
• сливочное масло — 50 г,
• зелень — 100 г.

Способ приготовления

1. Рис залейте кипятком и оставьте на 15 минут.
2. Затем вместе с измельченными овощами добавьте его к фаршу.
3. Туда же отправьте нарезанное кубиками сливочное масло.
4. Для яркости вкуса можно добавить пару столовых ложек соевого соуса.
5. Тщательно перемешайте компоненты.
6. Нафаршируйте начинкой перцы и запекайте их с водой в духовке до готовности.

#Рецепты

Новости

Учёные доказали: этот продукт сытнее мяса и полезнее риса — особенно после 60. Мой терапевт до сих пор в шоке

Что скрывают диетологи (и как одна бабушка похудела на 12 кг за 4 месяца).

У 5 знаков Зодиака всё в жизни перевернётся уже в первые дни 2026 года. Изменения только в лучшую сторону

Кому в первой половине января-2026 жизнь преподнесёт неожиданный, но реальный шанс на перемены?.

С 1 января будут выплачивать не менее 8 647 гривен, но и больше 4-х минимальных зарплат не дадут

С 1 января 2026 года изменились минимальный и максимальный размеры ежемесячной страховой выплаты.

«Украинские беженцы будут вносить вклад в оборону своей страны.» В Германии заняли более жесткую позицию в отношении получателей временной защиты из Украины

Одних по домам, других-помагать воюющей родине. Партия CSU в Германии готовиться взяться за сирийцев, афганцев...

Хлеб после 60 есть нельзя? Врач назвала 7 продуктов которые ваш мозг любит больше всего

«Мозг после 60 — не стареет, а перенастраивается». Что ему нужно сейчас? Советы нутрициолога.

Киевстар с 6 января запускает новые тарифы

«Дом» уходит в прошлое: с 6 января новые тарифы на домашний интернет.

81% украинцев назвали главную проблему страны — и это НЕ война

Коррупцию назвали главной проблемой Украины 81% граждан — опрос Ipsos (2025).

Почему советская техника работала по 50 лет?

Пять главных причин надежности холодильника из СССР.

Как изменился размер пенсий с 1 января 2026 года

С нового года предусмотрено повышение социальных стандартов.

Америка официально признала три новые породы собак. Одна из них выведена в России и никогда не бывает белой

В 2026 году AKC официально признал три новые (но не новые!) породы собак — и они...