Как приготовить хурму в духовке: десерт выше всяких похвал

14 января 2024 / Культура

Как приготовить хурму в духовке: десерт выше всяких похвал

Хурма — это богатый витаминами и минералами плод, обладающий многими полезными свойствами, но не все люди ценят эти качества, поскольку их перебивает терпкий и вяжущий вкус этих плодов.

Именно поэтому и стоит запечь хурму с орехами и медом, ведь, попробовав только один кусочек этого восхитительного десерта, вы навсегда измените свое мнение об этой ягоде.

Для десерта, кроме 6 плодов, вам понадобится:

Как приготовить ягоду

  1. Хурму нужно вымыть, срезать верхушки и чайной ложкой аккуратно извлечь мякоть.
  2. Орехи поджарьте на сухой сковороде — достаточно 8-10 минут, а затем раздробите (можно воспользоваться скалкой).
  3. Смешайте орехи с мякотью хурмы, добавьте сюда же корицу, мускатный орех и мед. Если вы готовите десерт для взрослых, разрешается влить 20 мл коньяка.
  4. Все ингредиенты тщательно перемешайте и наполните ими хурму. Срезанные верхушки используйте в качестве крышечек.
  5. После этого поместите будущий десерт в форму для запекания и отправьте в духовку на 15 минут при 190 градусах.

На заметку, для справки: Некоторые считают, что хурма — это фрукт, но на самом деле хурма — это ягода. Плоды хурмы крупные, мясистые, размером со среднее яблоко. Хурма созревает в конце осени и может оставаться на деревьях до зимы.

Полезные свойства хурмы

Хурма содержит железо, марганец, а также дубильные вещества, витамин С и бета-каротин. Содержание сахара в хурме достаточно высокое, но несмотря на это, хурма имеет невысокий гликемический индекс (то есть не способствует быстрому повышению сахара в крови).

Хурму рекомендуют употреблять при анемии и гипертонии, для нормализации липидного обмена и поддержания состояния печени и желчевыводящих путей. Полезна она и при нервном и физическом истощении, поэтому в период активной учебы или занятий спорта стоит включить в свой рацион хурму.

#Рецепты #Советы



Новости

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Зеленского уже ждут в Москве. Безопасность и хорошее отношение Путин гарантирует

Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

Информация о продлении виз прибывания в Чехии и соцвыплатах для украинцев

МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

В Германии учителям требуется постоянная полицейская защита из-за роста насилия в школе

Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...