Совет людям преклонного возраста: какие продукты против холестерина

15 января 2024 / Красота и здоровье

Совет людям преклонного возраста: какие продукты против холестерина

Холестерин — жироподобное вещество, содержащееся в клеточных мембранах. Он принимает участие в синтезе витамина Д, гормонов и желчных кислот. Но высокие уровни холестерина приводят к сужению артерий и кислородному голоданию сердца и мозга, что является причиной ухудшения памяти и повышения риска инсульта. Как снизить.

В первую очередь, нужно снизить прием углеводов и жиров в своем рационе.

Если у вас избыточный вес, тем более ожирение, то нужно задуматься о снижении калорийности пищи. Постарайтесь привести свой вес в норму, чтобы избежать ожирения печени и сердца.

Что включить в рацион?

Овсянка

Овсяные хлопья и отруби содержат необходимое количество растворимой клетчатки, которая в тонком кишечнике прикрепляется к частицам холестерина, предотвращая их попадание в кровоток, и выводится из организма естественным путем. Бето-глюканы — содержащиеся в овсянке, при растворении превращаются в слизистую и вязкую субстанцию, способную связывать холестерин. У людей, которые ежедневно употребляют овсянку уровень холестерина снижается в среднем на 5-7 %.

Овощи

Разные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), баклажаны, тыква, кабачки, морковь прекрасно понижают «плохой» холестерин. Эти продукты содержат пектин, который способствует обволакиванию холестерина и избавлению от него.

Чеснок — один из самых известных продуктов, способных снизить уровень плохого холестерина в организме. Основной активный компонент, отвечающий за полезные свойства чеснока — алицин, контролирующий уровень холестерина в крови.

Фасоль (Бобовые)

Фасоль очень богата растворимой клетчаткой. Она устраняет проблему высокого холестерина путем абсорбции холестерина в кишечнике и уменьшения синтеза холестерина в печени. Кроме того, организму требуется некоторое время для ее переваривания, а это значит, что дольше сохраняется чувство сытости после еды.

Авокадо

Этот фрукт является мощным источником питательных веществ и полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3. Омега-3 жирные кислоты не только понижают плохой холестерин, но и препятствуют воспалению в сосудах, препятствуют образованию бляшек в сосудах и являются отличным продуктом профилактики атеросклероза.

Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые

Эти фрукты богаты пектином — тип растворимой клетчатки, которая снижает плохой холестерин. Существует множество видов ягод, которые могут помочь снизить уровень холестерина. К ним относятся: черника, малина, клюква, ежевика.

Ячмень, коричневый (бурый) рис, киноа

Подобно овсу и овсяным отрубям, ячмень и другие цельные злаки могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ячмень является одним из наиболее полезных для здоровья сердца и сосудов элементов в рационе, который способствует выведению плохого холестерина из организма.

Растительные масла

Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое масла. В растительных маслах содержаться омега-3 и омега-6 полиненасыщенные кислоты. Чем больше в масле содержание жирных кислот, тем оно эффективнее в борьбе с холестерином.

#Питание #Советы



Новости

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Заливаю крабовые палочки кипятком и получается настоящий деликатес за копейки. Повар из дорогого ресторана научил

Хочется чего-то вкусного, необычного, а кошелек намекает: «Потерпи до зарплаты».

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

200 полицейских штурмуют «Украинский дом» в Гамбурге

В крупнейшем центре беженцев прошёл масштабный рейд против мошенников с пособиями.

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Вы не можете жить отдельно от родителей до 25 лет, если не вызовите полицию. Самое странное правило выплат пособий в Германии

Снять себе квартиру 20-летним просто так нельзя.

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Суд ЕС решит вопрос о том, можно ли депортировать украинцев в Украину во время войны

Три вопроса, которые изменят правила для очень многих граждан Украины.

Гороскоп на сегодня:  астрологи назвали знаки, которым нельзя торопиться с решениями

Гороскоп на сегодня: астрологи назвали знаки, которым нельзя торопиться с решениями

День противоречий: Луна в Весах требует компромиссов и проверки фактов.

Платежки за коммуналку могут уменьшиться: новое правило перерасчета, о котором стоит знать каждому

Платежки за коммуналку могут уменьшиться: новое правило перерасчета, о котором стоит знать каждому

Кабмин упростил возврат денег за холодные батареи и ржавую воду.

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

До вторника нужно успеть заправить авто на АЗС. Цены изменят

На сколько подорожает бензин с 1 июля.

Польша тоже выдвинула претензии Беларуси из-за ретрансляторов

Польша тоже выдвинула претензии Беларуси из-за ретрансляторов

Приграничные районы Польши столкнулись с проблемой.

Самые полезные продукты для пищеварения после 40 лет.

Самые полезные продукты для пищеварения после 40 лет.

Врач-гастроэнтеролог назвал продукты, которые спасают нас после 40 лет.

Ответы на 20 вопросов, которые ежедневно мучают каждого из нас

Ответы на 20 вопросов, которые ежедневно мучают каждого из нас

Истины, которые стоит перечитывать, когда мир кажется слишком сложным.