Совет людям преклонного возраста: какие продукты против холестерина

15 января 2024 / Красота и здоровье

Совет людям преклонного возраста: какие продукты против холестерина

Холестерин — жироподобное вещество, содержащееся в клеточных мембранах. Он принимает участие в синтезе витамина Д, гормонов и желчных кислот. Но высокие уровни холестерина приводят к сужению артерий и кислородному голоданию сердца и мозга, что является причиной ухудшения памяти и повышения риска инсульта. Как снизить.

В первую очередь, нужно снизить прием углеводов и жиров в своем рационе.

Если у вас избыточный вес, тем более ожирение, то нужно задуматься о снижении калорийности пищи. Постарайтесь привести свой вес в норму, чтобы избежать ожирения печени и сердца.

Что включить в рацион?

Овсянка

Овсяные хлопья и отруби содержат необходимое количество растворимой клетчатки, которая в тонком кишечнике прикрепляется к частицам холестерина, предотвращая их попадание в кровоток, и выводится из организма естественным путем. Бето-глюканы — содержащиеся в овсянке, при растворении превращаются в слизистую и вязкую субстанцию, способную связывать холестерин. У людей, которые ежедневно употребляют овсянку уровень холестерина снижается в среднем на 5-7 %.

Овощи

Разные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская), баклажаны, тыква, кабачки, морковь прекрасно понижают «плохой» холестерин. Эти продукты содержат пектин, который способствует обволакиванию холестерина и избавлению от него.

Чеснок — один из самых известных продуктов, способных снизить уровень плохого холестерина в организме. Основной активный компонент, отвечающий за полезные свойства чеснока — алицин, контролирующий уровень холестерина в крови.

Фасоль (Бобовые)

Фасоль очень богата растворимой клетчаткой. Она устраняет проблему высокого холестерина путем абсорбции холестерина в кишечнике и уменьшения синтеза холестерина в печени. Кроме того, организму требуется некоторое время для ее переваривания, а это значит, что дольше сохраняется чувство сытости после еды.

Авокадо

Этот фрукт является мощным источником питательных веществ и полиненасыщенных жирных кислот класса омега-3. Омега-3 жирные кислоты не только понижают плохой холестерин, но и препятствуют воспалению в сосудах, препятствуют образованию бляшек в сосудах и являются отличным продуктом профилактики атеросклероза.

Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые

Эти фрукты богаты пектином — тип растворимой клетчатки, которая снижает плохой холестерин. Существует множество видов ягод, которые могут помочь снизить уровень холестерина. К ним относятся: черника, малина, клюква, ежевика.

Ячмень, коричневый (бурый) рис, киноа

Подобно овсу и овсяным отрубям, ячмень и другие цельные злаки могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ячмень является одним из наиболее полезных для здоровья сердца и сосудов элементов в рационе, который способствует выведению плохого холестерина из организма.

Растительные масла

Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое масла. В растительных маслах содержаться омега-3 и омега-6 полиненасыщенные кислоты. Чем больше в масле содержание жирных кислот, тем оно эффективнее в борьбе с холестерином.

#Питание #Советы



Новости

Ушла из жизни звезда телевидения Сабитова. Тело было обнаружено племянницей в квартире.

Ушла из жизни звезда телевидения Сабитова. Тело было обнаружено племянницей в квартире.

Она известна миллионам телезрителей советского Центрального телевидения.

Кто успеет подать заявку до 30 октября — каждый получите почти 20 тысяч гривен

Кто успеет подать заявку до 30 октября — каждый получите почти 20 тысяч гривен

Государство поможет с отоплением: названы 9 категорий украинцев, которые получат более 19 тысяч гривен.

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

Тысячи украинцев в Германии получат штраф после 30 сентября. И придется вернуть все выплаты

CRS, Steuer-ID и Jobcenter: что грозит украинцам в Германии, если не сообщить о счете на...

Каждый житель Украины должен получить не менее 9500 гривен

Каждый житель Украины должен получить не менее 9500 гривен

Что на самом деле заложено в бюджет Украины на 2027 год.

Автомобили на украинских номерах будут запрещены ещё в одной стране ЕС

Автомобили на украинских номерах будут запрещены ещё в одной стране ЕС

Словакия готовит законопроект, который изменит правила игры для владельцев авто из третьих стран.

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: очень вкусно и просто

Способ настолько простой и быстрый, что станет главным утренним лайфхаком.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Привычка пить только по выходным очень опасна. Врач рассказала правду о полностью безопасной дозе алкоголя.

Употребление алкоголя только по выходным не делает его менее вредным для здоровья.

Блеск без лишних усилий: как одна ложка на ведро воды помогает реже мыть полы

Блеск без лишних усилий: как одна ложка на ведро воды помогает реже мыть полы

Секрет ухоженных полов как в аптеке. Полы не мою неделями: все поверхности сверкают, словно зеркала.

Четыре самые вкусные каши на свете. Мамины советы как правильно приготовить. Никакого ИИ

Четыре самые вкусные каши на свете. Мамины советы как правильно приготовить. Никакого ИИ

Советы на 100% проверенные не только дотошными редакторами и бдительными цензорами, но и временем.

ПриватБанк меняет правила игры: кому из клиентов срочно нужна новая карта

ПриватБанк меняет правила игры: кому из клиентов срочно нужна новая карта

Не стоит рисковать и тем, кто планирует поездки за границу.