Как сварить свёклу максимально быстро

16 января 2024 / Культура

Свекла приготовится быстрее, вкус не изменится, но есть один нюанс.

Все хозяйки знают, что варка свеклы — дело не пяти минут. Нужно потратить значительное количество времени, дабы приготовить овощ.

Только в таком случае сохранятся витамины и другие полезные компоненты. Но иное дело, когда времени мало. Например, гости скоро придут, а блюдо еще только на этапе задумки.

Как решить задачу максимально быстро

Есть способ, как быстро сварить свеклу. О сохранении всех полезных свойств корнеплода в таком случае речь не идет.

1. Кастрюлю с водой следует поставить на сильный огонь и довести жидкость до кипения, опустить туда корнеплод, но не накрывать крышкой.
2. Уровень воды при этом должен быть примерно на 8 см выше корнеплода. В противном случае она выкипит раньше, чем свекла сварится.
3. Через 15 мин. варки овощ нужно отправить под ледяную воду на 5-10 мин. После этого корнеплод достигнет нужной кондиции.

#Рецепты

Новости

Пенсионный фонд Украины сообщил хорошую новость тем, кто получает пенсии на банковские карты

ПФУ сообщил о ситуации с выплатами пенсий за октябрь.

Сегодня у верных православных Великий праздник: Покрова Пресвятой Богородицы. Обычаи и приметы

Сегодня в понедельник большой праздник.

Переселенцы ВПЛ, получающие пенсию в Ощадбанке получили важное предупреждение.

Речь идет о тех внутренне перемещенных лицах, которые были взяты на учет до 24 февраля 2022...

Завалит деньгами: 3 знака Зодиака, на которых обрушится мощный денежный поток с 14 октября

На следующей неделе звезды будут благосклонны к 3 знакам Зодиака.

Известная своими выгодными предложениями в Германии компания FlixTrain расширяет региональные железнодорожные перевозки по стране

Теперь будет больше железнодорожных маршрутов компании FlixTrain по Германии.

Началось на этой неделе, продлится до 31 марта: в Ощадбанке назвали сроки действия лимитов на денежные переводы

Лимиты будут действовать полгода.

Когда в Украине начнется отопительный сезон 2024 — 2025. А какие будут тарифы?

Начало зависит от нескольких факторов, в частности погоды.

Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит

Штрудель с новым инградиентом: сладкая замена яблочному.

Сегодня решением Верховной Рады от мобилизации освободили большую категорию мужчин

Касается мобилизации мужчин от 18 до 25 лет: депутаты приняли важное решение.

Нумерологи рассказали, каким будет следующий 2025 год. Что принесет год Змеи

Многие люди с нетерпением ждут окончания 2024 года, надеясь на то, что следующий год будет...