Если котлеты уже надоели. Этот печеночный торт обожали в СССР
17 января 2024 / Культура
Печеночный торт пользовался особой популярностью в советские годы, но со временем о рецепте незаслуженно забыли. А ведь это блюдо легко готовится и получается очень сытным.
Ингредиенты
Вам понадобятся:
- свиная или говяжья печень — 600 г,
- яйца — 3 шт.,
- молоко — 150 мл,
- мука — 100 г,
- лук — 3 шт.,
- морковь — 2 шт.,
- чеснок — 1 шт.,
- укроп — 1 пучок,
- майонез и специи — по вкусу.
Способ приготовления
- Печень и лук пропустите через мясорубку.
- Морковь натрите и добавьте ее к печени со всеми остальными ингредиентами, кроме майонеза и зелени.
- Измельчите компоненты блендером до однородной массы.
- Разделите «тесто» на несколько равных порций и по отдельности обжарьте каждый корж.
- Когда все будут готовы, соберите из них торт, не забывая промазывать каждый слой майонезом.
- Отправьте лакомство на пару часов в холодильник, а перед подачей украсьте зеленью.
- Приятного аппетита!
#Рецепты #Советы
Новости
Средства для интимной гигиены это палка о двух концах.
Лукашенко предрек решение проблемы на границе с Украиной и НАТО не смотря на чужие «хотелки».
Обиды из прошлого никуда не деваются.
Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.
Как превратить прогноз в план.
Официальный ответ УЗ и важные нюансы.
Что является главным страхом для нас.
Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.
Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.
Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.
