В СССР винегрет готовили совсем по-другому: квашеной капусты в рецепте не было
20 января 2024 / Культура
В Советском Союзе был распространен совершенно другой рецепт винегрета. Благодаря необычным ингредиентам блюдо получалось необычайно сытным. В салат хозяйки добавляли не квашеную капусту, а самую обыкновенную тушенку. А заправляли блюдо майонезом и горчицей.
Рецепт из столовой № 1
Понадобятся следующие продукты:
- тушенка — 350 г,
- отварная картошка — 5-6 шт.,
- маринованные огурцы — 3 шт.,
- вареная свекла — 1 шт.,
- зеленый лук — 100 г,
- майонез — 0,5 ст.,
- горчица — 1 ч. л.,
- уксус — 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Картошку и свеклу нужно отварить.
- Затем нарезать кубиками.
- Так же измельчить маринованные огурцы и тушеное мясо.
- Готовый салат требуется заправить майонезом и горчицей, влить немного уксуса.
- Добавить нарезанный зеленый лук, перемешать и сразу подавать к столу,
#Рецепты #Советы
Новости
Трамп считает, что такая встреча должна состояться уже в ближайшее время.
МВД Чехии дает рекомендации украинцам по регистрации в системе, для продления виз временной защиты.
Из-за роста случаев насилия в школе, немецкие учителя потребовали от властей федеральной земли, постоянного дежурства...
