Готовимся к масленице. Три главных правила готовки блинов

22 января 2024 / Экономика

Блины остаются одними из самых популярных блюд у простых людей. Однако во время готовки они нередко прилипают к сковороде, из-за чего получаются невкусными. Повар Юрий Архипко рассказал о трех правилах, благодаря которым блины получатся идеальными.

Три главных правила

1. Кулинарный эксперт заверил, что в первую очередь нужно обратить внимание на количество муки. Из-за ее недостатка блины часто начинают прилипать к сковороде, а переворачивать их становится невозможно. Именно поэтому при замешивании теста важно не экономить на муке. Рекомендуется постараться найти идеальные пропорции.
2. Не менее важно следить за количеством сахара. Его избыток часто приводит к тому, что блины намертво прилипают ко дну сковороды. Нередко это происходит из-за того, что хозяйки пытаются сделать блюдо максимально сладким. Однако для этого достаточно подать блины вместе с вареньем.
3. Главное, о чем нельзя забывать — растительное масло. Его использование предотвратит прилипание блинов. Достаточно будет влить всего несколько ложек продукта прямо на сковороду.

#Рецепты

Новости

«З 4 січня буде заборонено». На пенсіонерів, у яких є мобільний телефон, чекає новий сюрприз

Шахрайські схеми: як вони працюють.

«З 6 січня — сувора заборона. На всіх, хто отримує пенсію на банківську картку, чекає великий сюрприз

Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.

Россия изменяет правила въезда и выезда для иностранных граждан, в том числе для тех, у кого украинский паспорт

Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска #191436.

Мелочь, а не приятно. В польских магазинах решили брать дополнительные деньги при обслуживании

В польской торговой сети решили, что с покупателей нужно брать еще несколько грошей.

Перепродать купленную квартиру нельзя будет в течении 10 лет. В Украине подготовили новый закон

Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.

«Тепер це буде заборонено». На всіх, хто знімає гроші з банківських карток, чекає сюрприз з 9 січня

Власникам банківських карток потрібно бути пильними, особливо тим, хто час від часу знімає у банкоматі...

«С 6 января — строгий запрет». Всех, кто получает пенсию на банковскую карту, ждет большой сюрприз

Пожилые граждане, получающие пенсии на банковские карты, должны быть предельно внимательны #191374.

Посольство Украины в Германии опубликовало информацию для украинских граждан о работе в 2025 году

Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.

Пенсионный фонд Украины сделал важное разъяснение по поводу выплат пенсий в январе. Кому придётся подождать

Сегодня важный день для пенсионеров.

В январе выплаты на карту не поступят, можете не ждать: озвучено предупреждение

Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.