Готовимся к масленице. Три главных правила готовки блинов

22 января 2024 / Экономика

Блины остаются одними из самых популярных блюд у простых людей. Однако во время готовки они нередко прилипают к сковороде, из-за чего получаются невкусными. Повар Юрий Архипко рассказал о трех правилах, благодаря которым блины получатся идеальными.

Три главных правила

1. Кулинарный эксперт заверил, что в первую очередь нужно обратить внимание на количество муки. Из-за ее недостатка блины часто начинают прилипать к сковороде, а переворачивать их становится невозможно. Именно поэтому при замешивании теста важно не экономить на муке. Рекомендуется постараться найти идеальные пропорции.
2. Не менее важно следить за количеством сахара. Его избыток часто приводит к тому, что блины намертво прилипают ко дну сковороды. Нередко это происходит из-за того, что хозяйки пытаются сделать блюдо максимально сладким. Однако для этого достаточно подать блины вместе с вареньем.
3. Главное, о чем нельзя забывать — растительное масло. Его использование предотвратит прилипание блинов. Достаточно будет влить всего несколько ложек продукта прямо на сковороду.

#Рецепты

Новости

Новый дефицит ожидает Украину. Схема обычная: сначала сильно подорожает, а затем вообще исчезнет из магазинов

Украинцев предупредили о возможной нехватке одного из фруктов.

Украинские пенсионеры будут два месяца получать доплаты к пенсии

Пенсионерам выплатят к пенсии доплаты.

Украинским беженцам в Германии не будут платить пособие Burgergeld в размере 563 евро

Гражданское пособие Burgergeld в размере 563 евро не будут платить украинским беженцам в Германии.

Идеальный способ от бессонницы открыли учёные. Никаких таблеток и микстур.

Он эффективней медпрепаратов и совершенно безопасен.

Как выглядят новые 200 гривен, которые будут выдавать с 1 ноября вместо старых

С 1 ноября банки в Украине начнут изымать старые банкноты номиналом 200 гривен.

Жители одной из областей Украины должны быть на чеку. Местная власть усиливает мобилизацию

Еще один руководитель региона говорит что неудовлетворен.

Дедовский метод: Залейте в выгребную яму банку смеси из кухни — и про откачку забудете

Максимальную эффективность, которую советуют эксперты.

Начнется 30 октября, продлится до 3 ноября: объявлено важное предупреждение

Осталось буквально за два дня.

В морозы конденсата на окнах не будет: проблема решается одним простым предметом

Можно разжится средством в обувном магазине.

Украинцам надо быть начеку: за сообщения в Viber уже штрафуют

Украинке присудили штраф за сообщение в мессенджере.