Готовимся к масленице. Три главных правила готовки блинов

22 января 2024 / Экономика

Блины остаются одними из самых популярных блюд у простых людей. Однако во время готовки они нередко прилипают к сковороде, из-за чего получаются невкусными. Повар Юрий Архипко рассказал о трех правилах, благодаря которым блины получатся идеальными.

Три главных правила

1. Кулинарный эксперт заверил, что в первую очередь нужно обратить внимание на количество муки. Из-за ее недостатка блины часто начинают прилипать к сковороде, а переворачивать их становится невозможно. Именно поэтому при замешивании теста важно не экономить на муке. Рекомендуется постараться найти идеальные пропорции.
2. Не менее важно следить за количеством сахара. Его избыток часто приводит к тому, что блины намертво прилипают ко дну сковороды. Нередко это происходит из-за того, что хозяйки пытаются сделать блюдо максимально сладким. Однако для этого достаточно подать блины вместе с вареньем.
3. Главное, о чем нельзя забывать — растительное масло. Его использование предотвратит прилипание блинов. Достаточно будет влить всего несколько ложек продукта прямо на сковороду.

#Рецепты

Новости

Пенсионный фонд Украины сообщил хорошую новость тем, кто получает пенсии на банковские карты

ПФУ сообщил о ситуации с выплатами пенсий за октябрь.

Сегодня у верных православных Великий праздник: Покрова Пресвятой Богородицы. Обычаи и приметы

Сегодня в понедельник большой праздник.

Переселенцы ВПЛ, получающие пенсию в Ощадбанке получили важное предупреждение.

Речь идет о тех внутренне перемещенных лицах, которые были взяты на учет до 24 февраля 2022...

Павел Глоба обещает белую полосу в деньгах и личной жизни. В октябре три знака зодиака получат мощный заряд удачи.

По прогнозу Павла Глобы, в октябре три знака зодиака вступят на белую полосу в своей...

Овнам — счастье и процветание, Львам — встряска и переживания: что обещают звёзды на 5 октября 2024 каждому знаку Зодиака

Астрологи сделали точное предсказание на день.

Известная своими выгодными предложениями в Германии компания FlixTrain расширяет региональные железнодорожные перевозки по стране

Теперь будет больше железнодорожных маршрутов компании FlixTrain по Германии.

Завалит деньгами: 3 знака Зодиака, на которых обрушится мощный денежный поток с 14 октября

На следующей неделе звезды будут благосклонны к 3 знакам Зодиака.

Когда в Украине начнется отопительный сезон 2024 — 2025. А какие будут тарифы?

Начало зависит от нескольких факторов, в частности погоды.

Началось на этой неделе, продлится до 31 марта: в Ощадбанке назвали сроки действия лимитов на денежные переводы

Лимиты будут действовать полгода.

Невероятная замена яблочному штруделю. Наверняка вы не пробовали, но сделать нужно — результат того стоит

Штрудель с новым инградиентом: сладкая замена яблочному.