Израильский вариант. Бесподобный и полезный. Простой салат из свеклы который заменит ужин.

29 января 2024 / Культура

Свекла не только очень полезный и вкусный продукт, но и является базовым ингредиентом для многих замечательных блюд. Как тут не вспомнить легендарный винегрет или салат «Метелка». Имея в закромах пару красных корнеплодов, можно быть уверенным, что домочадцы голодными не останутся. Предлагаем вашему вниманию рецепт свекольного салата, которым поделилась опытная хозяйка Ярослава, сейчас проживающая в Израиле. Кстати, салат до сих пор без названия, если у вас будут мысли по этому поводу пишете нам на адрес info@cxid.info

Супер салат, пока без названия

Ингредиенты:

• Свёкла — 3 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Огурцы маринованные — 3 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Чеснок — 3 зубчика;

Ингредиенты для домашнего майонеза:

• Молоко — 50 мл;
• Масло растительное — 100 мл;
• Соль — 1\3 ч.л.;
• Сахар — 1/2 ч.л.;
• Горчица — 1/2 ч.л.;
• Сок лимона — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Отвариваем до готовности свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.
2. Нарезаем мелко лук, маринованные огурцы.
3. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
4. Смешиваем в салатнике лук, яйца и огурцы.
5. Сливаем лишнюю жидкость из-под свеклы, добавляем в салат.
6. Пропускаем в салат через пресс зубчики чеснока.
7. Для майонеза смешиваем молоко с растительным маслом, взбиваем 30 секунд блендером. Добавляем соль,сахар, горчицу и сок лимона, снова взбиваем 30 секунд.
8. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
9. Получается полезный салат с домашним майонезом, который может заменить полноценный ужин.

#Рецепты

Новости

Старая бедность в Германии: Почему пенсионеры переезжают в Польшу

Пенсионеры в Польше живет лучше.

МВД Германии дало рекомендации украинцам со статусом временной защиты: инструкция для миллиона сограждан

Более миллиона украинских граждан получили инструкции от Министерства внутренних дел Германии.

В Германии отменили выплаты Burgergeld по решению суда, потому что обнаружили у получателя много имущества

Из-за наличия наследства на имущество, в Германии женщине отменили выплаты Burgergeld.

Пенсии для ВПЛ и граждан с неподконтрольных территорий: суды часто отменяют решения Пенсионного фонда Украины

Пенсионный фонд останавливает выплаты переселенцам, но суды всё чаще признают такие решения незаконными и возвращают...

Две важные процедуры в Германии, о которых мало кто знает (а зря)

Две простые бюрократические процедуры, которые заметно улучшат вашу жизнь в Германии.

В Германии снижают выплаты пенсионерам: новые правила

Часть изменений уже вступили в силу. Надбавок больше не будет.

Как не попасть в долговую ловушку в Германии: Предупреждение украинским беженцам

Финансовые проблемы становятся все более распространенными среди украинских граждан в Германии.

Германия ограничит въезд для украинских мужчин и призвала Украину остановить поток

Количество мужчин 18-63 лет прибывших в Германию из Украины вдвое больше, чем женщин.

Немцы выступили за повышение налогов: В Германии более 70% граждан поддержали изменения в налоговом законодательстве

Большинство граждан считают, что люди должны больше вкладываться в общество.

Рост бездомности среди несовершеннолетних в Германии. Данные по украинцам

Какие данные по украинским несовершеннолетним, в общей статистики по бездомным в Германии.