Израильский вариант. Бесподобный и полезный. Простой салат из свеклы который заменит ужин.

29 января 2024 / Культура

Свекла не только очень полезный и вкусный продукт, но и является базовым ингредиентом для многих замечательных блюд. Как тут не вспомнить легендарный винегрет или салат «Метелка». Имея в закромах пару красных корнеплодов, можно быть уверенным, что домочадцы голодными не останутся. Предлагаем вашему вниманию рецепт свекольного салата, которым поделилась опытная хозяйка Ярослава, сейчас проживающая в Израиле. Кстати, салат до сих пор без названия, если у вас будут мысли по этому поводу пишете нам на адрес info@cxid.info

Супер салат, пока без названия

Ингредиенты:

Свёкла — 3 шт.;
Лук — 1 шт.;
Огурцы маринованные — 3 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Чеснок — 3 зубчика;

Ингредиенты для домашнего майонеза:

Молоко — 50 мл;
Масло растительное — 100 мл;
Соль — 1\3 ч.л.;
Сахар — 1/2 ч.л.;
Горчица — 1/2 ч.л.;
Сок лимона — 1 ч.л.

Способ приготовления:

Отвариваем до готовности свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.
Нарезаем мелко лук, маринованные огурцы.
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
Смешиваем в салатнике лук, яйца и огурцы.
Сливаем лишнюю жидкость из-под свеклы, добавляем в салат.
Пропускаем в салат через пресс зубчики чеснока.
Для майонеза смешиваем молоко с растительным маслом, взбиваем 30 секунд блендером. Добавляем соль,сахар, горчицу и сок лимона, снова взбиваем 30 секунд.
Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Получается полезный салат с домашним майонезом, который может заменить полноценный ужин.

#Рецепты

Новости

Как украинцам получившим временное убежище в одном из регионов Германии осуществить переезд в другую федеральную землю

Переезд беженцев из одной федеральной земли в другую. Украинский опыт.

Всем жителям Германии нужно приготовиться два дня ходить пешком, ездить на велосипедах и автомобилях. Транспортники объявили забастовку

Всеобщая забастовка работников общественного транспорта в Германии.

В поездах Германии с 1 марта произойдет изменение. Какое правило вводит Deutsche Bahn

Контролеры Deutsche Bahn с 1 марта будут действовать по новым правилам. Чем это вызвано?.

Сообщение от посольства Украины в Германии о начале оказания новой услуги для украинцев

С 21 февраля паспортные сервисы Украины в Германии оказывает новую услугу.

В Саксонии левые и правые политики единодушно остановили строительство приютов для беженцев. Новые тенденции в приеме украинцев в Лейпциге

Важное решение по изменению в размещении беженцев приняли депутаты в Лейпциге.

Ускорить признание дипломов об образовании для беженцев, решили в одной из земель Германии, лидирующей в трудоустройстве украинцев

Для скорейшего трудоустройства украинских беженцев, в Северном Рейне Вестфалии хотят ускорить процедуру подтверждения дипломов об...

Второй по величине город Германии сокращает тысячи мест для беженцев. В чем причина?