Израильский вариант. Бесподобный и полезный. Простой салат из свеклы который заменит ужин.

29 января 2024 / Культура

Свекла не только очень полезный и вкусный продукт, но и является базовым ингредиентом для многих замечательных блюд. Как тут не вспомнить легендарный винегрет или салат «Метелка». Имея в закромах пару красных корнеплодов, можно быть уверенным, что домочадцы голодными не останутся. Предлагаем вашему вниманию рецепт свекольного салата, которым поделилась опытная хозяйка Ярослава, сейчас проживающая в Израиле. Кстати, салат до сих пор без названия, если у вас будут мысли по этому поводу пишете нам на адрес info@cxid.info

Супер салат, пока без названия

Ингредиенты:

• Свёкла — 3 шт.;
• Лук — 1 шт.;
• Огурцы маринованные — 3 шт.;
• Яйца — 2 шт.;
• Чеснок — 3 зубчика;

Ингредиенты для домашнего майонеза:

• Молоко — 50 мл;
• Масло растительное — 100 мл;
• Соль — 1\3 ч.л.;
• Сахар — 1/2 ч.л.;
• Горчица — 1/2 ч.л.;
• Сок лимона — 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Отвариваем до готовности свеклу, очищаем и натираем на крупной терке.
2. Нарезаем мелко лук, маринованные огурцы.
3. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
4. Смешиваем в салатнике лук, яйца и огурцы.
5. Сливаем лишнюю жидкость из-под свеклы, добавляем в салат.
6. Пропускаем в салат через пресс зубчики чеснока.
7. Для майонеза смешиваем молоко с растительным маслом, взбиваем 30 секунд блендером. Добавляем соль,сахар, горчицу и сок лимона, снова взбиваем 30 секунд.
8. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
9. Получается полезный салат с домашним майонезом, который может заменить полноценный ужин.

#Рецепты

Новости

«З 4 січня буде заборонено». На пенсіонерів, у яких є мобільний телефон, чекає новий сюрприз

Шахрайські схеми: як вони працюють.

«З 6 січня — сувора заборона. На всіх, хто отримує пенсію на банківську картку, чекає великий сюрприз

Літні громадяни, які отримують пенсії на банківські картки, мають бути дуже уважними #191373.

Россия изменяет правила въезда и выезда для иностранных граждан, в том числе для тех, у кого украинский паспорт

Начнется 30 июня 2025 года во всех российских пунктах пропуска #191436.

Мелочь, а не приятно. В польских магазинах решили брать дополнительные деньги при обслуживании

В польской торговой сети решили, что с покупателей нужно брать еще несколько грошей.

Перепродать купленную квартиру нельзя будет в течении 10 лет. В Украине подготовили новый закон

Украинский Кабмин утвердил новые принципы жилищной политики.

«Тепер це буде заборонено». На всіх, хто знімає гроші з банківських карток, чекає сюрприз з 9 січня

Власникам банківських карток потрібно бути пильними, особливо тим, хто час від часу знімає у банкоматі...

«С 6 января — строгий запрет». Всех, кто получает пенсию на банковскую карту, ждет большой сюрприз

Пожилые граждане, получающие пенсии на банковские карты, должны быть предельно внимательны #191374.

Посольство Украины в Германии опубликовало информацию для украинских граждан о работе в 2025 году

Украинских граждан в Германии, проинформировало Посольство Украины о консульском обслуживании в 2025 #191365.

Пенсионный фонд Украины сделал важное разъяснение по поводу выплат пенсий в январе. Кому придётся подождать

Сегодня важный день для пенсионеров.

В январе выплаты на карту не поступят, можете не ждать: озвучено предупреждение

Кто-то должен был получить 600 гривен, некоторые 1500, а некоторые — около 3000 гривен #191390.