Хлебобулочные изделия будут постепенно дорожать: Ожидать ли повышения цен на ключевые продукты?

01 февраля 2024 / Новости Украины

Хлебобулочные изделия будут постепенно дорожать: Ожидать ли повышения цен на ключевые продукты?

По оценкам Светланы Черемисиной, главной научной сотрудницы отдела ценообразования и аграрного рынка национального научного центра «Институт аграрной экономики», гречка может подешеветь еще на 5-7% до 25-27 грн за килограмм.

Подобное снижение цен на гречку объясняется тем, что в 2023 году урожай этой культуры в Украине оказался рекордным — 207,5 тыс. тонн. Для сравнения: в 2022 году гречки собрали около 148 тыс. тонн, в 2021 — более 107 тыс. тонн, в 2020 — более 100 тыс. тонн. В то время как годовой объем потребления гречневой крупы в Украине составляет около 125-130 тыс. тонн.

По прогнозам Светланы Черемисиной, цена на муку будет оставаться стабильной в пределах 15-17 грн за килограмм, а стоимость других видов круп — риса, пшена и т.п. — может испытать незначительные колебания в пределах 3-5%.

«Ожидается дальнейший постепенный рост средней цены на хлебобулочные изделия в диапазоне 0,5-1% в месяц, — продолжает Светлана Черемисин. — За первое полугодие хлеб пшеничный из муки высшего сорта может стоить 45-46 грн за килограмм, хлеб пшеничный из муки первой сорта подорожает до 37-38 грн за килограмм, хлеб ржаной — до 39-40 грн за килограмм, батон — до 25-26 грн за 500 граммов», — сказала эксперт.

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, заметные скачки цен на крупы, муку и хлебобулочные изделия в ближайшее полугодие не ожидаются.

#Цены на продукты



Новости

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Эксперт назвал самую вредную закуску к водке

Ошибка может привести к панкреатиту и скачкам давления.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Такие 100 долларов вообще перестанут принимать с 1 января.

Эти доллары скоро исчезнут из обращения: почему их заменяют.

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Паническая атака или сердечный приступ. Что надо знать если вы старше 50 лет

Врачи назвали отличия панической атаки от сердечного приступа.

Закрываем банки без крышек: лайфхак с простой пластиковой бутылкой

Закрываем банки без крышек: лайфхак с простой пластиковой бутылкой

Нет крышки для стеклянной банки? Простая пластиковая бутылка поможет герметично закрыть емкость без лишних трат.

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Тариф на электроэнергию с 1 сентября: сколько будет стоить киловатт

Как с 1 сентября можно будет сэкономить на оплате электроэнергии.

1 сентября в Украине обвалился евро: курсы валют

1 сентября в Украине обвалился евро: курсы валют

Национальный банк Украины установил курсы валют на 01 сентября 2026 года.

Немцы против строительства американского ракетного завода — Антивоенные протесты в Лейпциге: «Это равносильно тушению пожара бензином»

Немцы против строительства американского ракетного завода — Антивоенные протесты в Лейпциге: «Это равносильно тушению пожара бензином»

В Лейпциге начались антивоенные акции протеста. Жители города выступают против строительства американского завода по производству...

ВПЛ смогут получать выплаты без оценки доходов: кого это коснется

ВПЛ смогут получать выплаты без оценки доходов: кого это коснется

В Верховной Раде зарегистрировали новый законопроект, который предлагает гарантировать ежемесячную помощь.

Куда массово идут учиться украинцы: Минобразования назвало лидеров 2026 года

Куда массово идут учиться украинцы: Минобразования назвало лидеров 2026 года

Минобразования назвало самые популярные университеты и регионы, которые украинские абитуриенты выбрали для обучения в 2026...

Старина, джаз и пиво с владельцами: как прошел 12-й слет олдтаймеров в швейцарском Лауфене

Старина, джаз и пиво с владельцами: как прошел 12-й слет олдтаймеров в швейцарском Лауфене

Представьте себе место, где время внезапно сбилось с привычного хода. Вокруг звучит живой джаз, в...